подскажите рецепт кефира для ребенка

в аптеке продается "НАРИНЭ" - из молока в домашних условиях делаете кефир сами. Оч хорошая штука и полезная от многих болячек помогает

в аптеках продавалась раньше закваска кефира, сейчас есть Наринэ - закваска ацидофилина, оч. полезно, молочный грибок прекрасно сквашивает, есть описание приготовления кефира, йогурта из молока без заквасок у Похлебкина, но процесс уж очень трудоемкий...

В аптеках продается Наринэ. Покупайте в стеклянных флаконах. Это бифидобактерии. Сделано в Армении. Из него можно приготовить кисломолочный продукт. Кефир не заменит, но очень вкусно и очень полезно. Можно давать детям первого года жизни.

Хорошо бы достать кефирный грибок! Первенцу приходилось брать питание на молочной кухне, очень не удобно! А когда родился второй - подруга подарила грибок. Не знаю, как бы я без него обошлась!

Своему ребенку делаю кефир Наринэ уже пол года, ничего сложного. Кипятите пол литра молока, остужаете до теплого (40градусов), вскрываете 1флакон Наринэ, ложкой наливаете туда молока, встряхиваете, выливаете в банку с молоком и закутываете (зимой я ставила на батарею) через 12ч. закваска готова. Теперь кипятим литр молока остужаем до чуть теплого и кладем 3 столовые ложки закваски. перемешать за ночь кефир готов. закваски хватит на несколько раз. это очень полезно. мы им вылечили дисбактериоз.

На молочных кухнях грмбок должен быть. Его молоком обычным зальёте и через сутки уже из 1л молока получается 1 л кефира. вкусный и без консервантов.