Что вкусного приготовить на ужин?

крылышки пожарь))

Суп картофельный с щавелем.
Картофель - 125 г, щавель - 60 г, морковь - 15 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук-порей - 10 г, маргарин столовый - 5 г, сметана - 10 г, зелень. Коренья нарезать кубиками, лук мелко нарезать и все вместе пассировать с жиром. Картофель нарезать также кубиками. Хорошо промытые листики щавеля разрезать на 2-3 части. В кипящий бульон или воду положить пассированные овощи, а когда бульон снова закипит, добавить картофель и варить 15-20 минут. За 5 минут до окончания варки положить листики щавеля и посолить. Подавать со сметаной и зеленью.
---------------
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.
-----------------------
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Бабы.. . как вы надоели.. . Мы че - в твой холодильник заглядываем? В твой кошелек? Знаем их содержимое ?

"Вдохновение"

Ингредиенты:
Рыба 2,5 кг. (филе без костей)
Лук репчатый - 5-6 штук
Помидоры красный - 5 штук
Малслины - 1 банка (маленькая без костеочек)
Картофель (малодой) - 1,5 кг
Приправы - для рыбы
Лимон - 1 штука

Рыбу режем на кусочки средней величины, хорошо посыпаем специями и сбрызгиваем половинкой лимона.

Нарезаем лук и помидоры полукольцами, маслины разрезаем напополам. В это время нагревам духовку до 180 С, противень немного смазываем подсолнечным маслом, затем на него выкладываем лук и помидоры, когда они станут мягкими добавляем маслины и рыбу. Тушим до готовности.

Так Светлана я хочу на ужин барбекю бокаом вина

Рецепт: Бутерброды с брынзой, помидорами и орехами
Просмотров: 1445 | Печать рецепта | Главная » Разное » рецепты бутербродов

Брынзу тщательно размять вилкой. Орехи (лучше пропустить через мясорубку) смешать с брынзой. Ломтики хлеба намазать маслом, сверху выложить паштет из брынзы, а на него – кружочки помидора. Запекать на полной мощности в течении 30-40с.

Брынза – 50г

Сливочное масло – 50г

Помидор – 1шт

Измельченные ядра грецких орехов – 2ст лож

6 ломтиков хлеба

1) Солянку!! Очень просто и быстро готовится!
2) Отварить молодую картошечку с укропчиком, сделать салат с огурцов, помидоров, зелени, и оливками, заправленного непременно сметаной густой. Мясное можно либо куринную голень с чесночком пожарить, либо куринные сердечки (которые, кстати, тоже очень просто и быстро готовятся) . Также можно цветную капусту пожарить (чтобы меньше времени потратить, просто рахделить на соцветия и обжарить в сливочном масле) .
3) на десерт просто купить клубнички!

Мясо в духовке с картошкой.

лугкий салат

Можно рагу это готовиться так:
1.купить Кабачков, цветную капусту, баклажанов
2.нарезать все это маленькими кусочками и нарезать зеленого лука 2 горсти
3.сначала тушишь кабачки и баклажаны а потом через 2-3 минуты добавляешь цв. капусту
4.потом взбиваешь яйцо и выливаешь в овоЩи длальше добавляешь лук и все хорошо перемешиваешь!!! !
5Украшаешь как хочешь добавлять соль перец по вкусу!!!

Жюльен (версия пригодная для детей)

400 г куриного мяса, 1 ст. л. муки, 1 стакан куриного бульона, 2 ст. л. сливочного масла, 2-3 ст. л. сметаны, тертый сыр по вкусу, соль.

Мясо предварительно отварить, охладить, нарезать мелко. Разложить в порционные мисочки, полить соусом, посыпать сыром и запечь в духовке.

Соус: Муку подсушить на сковороде без масла, добавить туда сливочное масло, понемногу влить горячий бульон и довести до кипения. Все время помешивать, чтобы не было комков! Вскипит - добавить сметану, вскипятить еще раз и залить курицу. В духовке запекать минут 20 при температуре 220 градусов

Ингредиенты:

•500 г помидоров

•2 стручка красного сладкого перца

•3 зубчика чеснока

•2 стол. ложки оливкового масла

•140 г плавленного сыра

•1 ст. ложка майонеза

•200 г спагетти

•несколько веточек розмарина для украшения

•соль

•молотый красный перец по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры вымойте и опустите на 3 минуты в кипящую воду. Затем откиньте на дуршлаг и очистите. Мякоть измельчите. Перец вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и нарежьте кубиками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Для приготовления соуса в сковороде разогрейте оливковое масло, положите кубики сладкого перца и жарьте 5 минут.

Добавьте помидоры, чеснок, соль, перец, уменьшите огонь и тушите под крышкой 10 минут. Каждый треугольничек плавленного сыра разрежьте пополам, положите в соус, добавьте майонез и тушите 3 минуты. Спагетти варите в кипящей подсоленой воде 10 минут и откиньте на дуршлаг. Готовые спагетти выложите на блюдо, полейте соусом и украсьте веточками розмарина

Рюмку водки и огурчик...

спагетти блин готовь! )

Может японскую еду! Например: суши! ааа?

Рис, политый соевым соусом и жареную курицу

нее приготовь равиоли с сыром или грибами.... и к этому отлично подойдет белое вино