Готовим детям

Куриное филе - что приготовить для ребенка 3 лет? Просит шашлычок.

Шашлычок для малыша-это всё то, что на длинной палочке надето.. . Такое уж у них восприятие мира сейчас. Поэтому о вкусовых моментах речь не идёт. Тут-то и можно схитрить)) ) Готовим филе безопасным способом ( варим или пароварим, или тушим) Режем квадратиками и надеваем на деревянными шпажки. А идеальный вариант-это чередовать куриные кусочки с цветными овощными (помидор, сладкий перец) . РЕЗУЛЬТАТ: ребёнок получил, что хотел и мама спокойна за его животик.
Галина Петренко
Галина Петренко
463
Лучший ответ
замаринуйте куриную грудку в минералке с чуточкой лимонного сока-мясо будет мягкое и ребенку в самый раз
для ребенка 3 лет, еда с дымком не хорошая еда....
Elena Serdyuk
Elena Serdyuk
33 009
ну, и приготовьте ребенку шашлычок)
Ну если ребёнок просит и нет противопоказаний, какие могут быть вопросы. Просто замаринуйте с меньшим количеством специй и без уксуса, в майонезе например.
Я тоже думаю, что можно сделать куриный шашлычок, только минимум приправ, соли и т. д.
Диана Гук
Диана Гук
1 767
конечно можно, берем филешку режим так чтоб ребенку было интересно потом кушать (ну не бональные кусочки крадратные, а может триугольные или ромбы, я вообще делала круглые) можно вообще не мариновать, просто специями натереть сырое мясо (в разумных количествах конечно же) и на раскаленную сковороду (у меня с тефлоновым покрытием и я делала без масла, у кого обычная просто добавить немного масла чтоб мясо не пристовало) , обжариваем до румяной корочки надеваем на деревянную шпажку и добавляем майонез по вкусу, если ребенку нельзя майонез тогда сметанку перемешиваем с укропчиком немножко специй и на красивой тарелачке с помидорчикос и лучком (если ребенок не любит лук то он просто для красоты на тарелки будет лежать)
и приготовте шашлычок...
сделайте шашлычок на бамбуковых палочках, а маринуйте в кефире - мои дети в восторге
можно сделать на паровой бане!
_Deффka_ _Tvоya_
_Deффka_ _Tvоya_
457
Если грудка, то кусочки обмакните в кляр (яйцо + крахмал+соль) и на сковородочке до румяной корочки. Нежно, мягенько и вкусно.