Арбуз - это август! Ягода, конечно!
Арбузы и дыни содержат много воды — это чистейшая органическая дистиллированная вода, хорошо усваиваемая организмом.
Для них существует строгий закон — есть их необходимо отдельно от другой пищи, никаких десертов.
Арбуз — незаменимое мочегонное. Клетчатка арбуза ускоряет выведение избытка холестерина. При заболевании почек нужно употреблять 2—2,5 кг арбузов.
Нет лучшей пищи больным склерозом, подагрой, артритами, диабетом, чем арбуз. Он ощелачивает организм, нейтрализуя избыток кислот, образующихся в процессе обмена. Не выбрасывайте зеленую кожуру: в сушеном виде она лечит колит (отвар) ; из белой мякоти можно приготовить сок и пить по 1 /2 ст. как мочегонное.
Дыня — обладает всеми свойствами арбуза, но еще и успокоительно действует на нервную систему. И еще одно свойство дыни: если корку бросить в кастрюлю, где варится мясо, оно быстрее станет мягче.
