Для приготовления необходимо:
1 кг картошки (не порченой, без всяких закоряжек, ровненькая должна быть и красивенькая)
1 л масла (масла уходит очень много, может и литра не хватить, смотря как жарить будете)
соль, перец
приправа
Способ приготовления блюда:
Итак, чистим картошечку от кожицы, помойте хорошо. Теперь нарежьте её тоненько. Возьмите какой-то глубокий казан. Поставьте его на газ, расколите, налейте подсолнечное масло, подождите пока оно хорошо нагреется. Теперь закиньте туда чипсы, не все конечно, и жарьте. Чипсы полностью должны погружаться в масло, их не должно быть очень много сразу в казане, потому что получится каша. Выньте порцию чипсов, посолите, поперчите, добавьте свою любимую приправу. Приправ сейчас очень много и можно выбрать любую на свой вкус. Когда пожарится одна порция чипсов, смело погружайте следующую, если надо долейте масла.
Примечание: чипсы должны погружаться в казане в масло, но это не значит, что нужно выливать пол бутылки масла. Делайте всё с умом.
Желаю приятного аппетита!
Готовим в различных приборах
Как готовить чипсы????
как и картофель - фри, просто много обжариваем на посолнечном масле...
в дом условиях получается не то, что в пачках!
У меня самый лучший рецепт!! ! ; ))) Сырные чипсы
Ингредиенты
•80 гр. тертого пармезана,
•1ст. ложка мелкоизмельченной петрушки,
•1ст. ложка свежо-измельченного лука,
•1,4 чайной ложки красного перца
Способ приготовления
1.Сыр, лук, петрушку смешиваем и добавляем перец, на решетку с духовки выкладываем бумагу для выпечки, на нее выкладываем по пол чайной ложки аккуратно смесь,
2.расправляем в виде маленьких кружков, ставим в горячую духовку, на 1-2 мин, вытаскиваем и даем хорошо остыть
Ингредиенты
•80 гр. тертого пармезана,
•1ст. ложка мелкоизмельченной петрушки,
•1ст. ложка свежо-измельченного лука,
•1,4 чайной ложки красного перца
Способ приготовления
1.Сыр, лук, петрушку смешиваем и добавляем перец, на решетку с духовки выкладываем бумагу для выпечки, на нее выкладываем по пол чайной ложки аккуратно смесь,
2.расправляем в виде маленьких кружков, ставим в горячую духовку, на 1-2 мин, вытаскиваем и даем хорошо остыть
в домашних условиях не получится
из лаваша можно (или подобного тонкого хлеба)
на смазанный маслом противеннь выложить нарезанный лаваш, сбрызнуть маслом, приправить на своё усмотрение (я люблю с паприкой и с солью перцем) и в духовку на 180 тградусов и ждать пока станут хрустящие (румянить на свой вкус) только осторожно, нужно следить, готовиться очень быстро. это очень вкусно, сметается за минуту!
на смазанный маслом противеннь выложить нарезанный лаваш, сбрызнуть маслом, приправить на своё усмотрение (я люблю с паприкой и с солью перцем) и в духовку на 180 тградусов и ждать пока станут хрустящие (румянить на свой вкус) только осторожно, нужно следить, готовиться очень быстро. это очень вкусно, сметается за минуту!
в домашних условиях получится, если есть фритюрница
Для приготовления необходимо:
1 кг картошки (не порченой, без всяких закоряжек, ровненькая должна быть и красивенькая)
1 л масла (масла уходит очень много, может и литра не хватить, смотря как жарить будете)
соль, перец
приправа
Способ приготовления блюда:
Итак, чистим картошечку от кожицы, помойте хорошо. Теперь нарежьте её тоненько. Возьмите какой-то глубокий казан. Поставьте его на газ, расколите, налейте подсолнечное масло, подождите пока оно хорошо нагреется. Теперь закиньте туда чипсы, не все конечно, и жарьте. Чипсы полностью должны погружаться в масло, их не должно быть очень много сразу в казане, потому что получится каша. Выньте порцию чипсов, посолите, поперчите, добавьте свою любимую приправу. Приправ сейчас очень много и можно выбрать любую на свой вкус. Когда пожарится одна порция чипсов, смело погружайте следующую, если надо долейте масла.
Примечание: чипсы должны погружаться в казане в масло, но это не значит, что нужно выливать пол бутылки масла. Делайте всё с умом.
1 кг картошки (не порченой, без всяких закоряжек, ровненькая должна быть и красивенькая)
1 л масла (масла уходит очень много, может и литра не хватить, смотря как жарить будете)
соль, перец
приправа
Способ приготовления блюда:
Итак, чистим картошечку от кожицы, помойте хорошо. Теперь нарежьте её тоненько. Возьмите какой-то глубокий казан. Поставьте его на газ, расколите, налейте подсолнечное масло, подождите пока оно хорошо нагреется. Теперь закиньте туда чипсы, не все конечно, и жарьте. Чипсы полностью должны погружаться в масло, их не должно быть очень много сразу в казане, потому что получится каша. Выньте порцию чипсов, посолите, поперчите, добавьте свою любимую приправу. Приправ сейчас очень много и можно выбрать любую на свой вкус. Когда пожарится одна порция чипсов, смело погружайте следующую, если надо долейте масла.
Примечание: чипсы должны погружаться в казане в масло, но это не значит, что нужно выливать пол бутылки масла. Делайте всё с умом.
прежде чем делать, почитайте про акриламид.
Покупаешь принтер, чернила и др. печатаешь деньги и вот чипсы готовы! осталось купить их в магазине
Похожие вопросы
- Вы когда-нибудь готовили чипсы дома?
- Вопрос для любителей чипсов. Кто первым изобрёл чипсы, и как делать их в домашних условиях???
- Домашние чипсы. Какую сковороду использовать? (внутри)
- Как сделать чипсы в микроволновке ?
- как сделать чипсы дома.... как сделать чипсы дома.... В микроволновке, на плите.... Любые рецептики=)
- Доброго дня! Как приготовить дома сушеные фрукты? Когда ешь их, они хрустят, как чипсы, но ГОРАЗДО лучше любых чипсов.
- Вкусно готовить, это дар с рождения? Я почему-то один в семье только вкусно готовлю. Меня никто даже не учил готовить.
- Женщины готовят хуже мужчин?
- Любите ли вы готовить? И умеете ли?
- Мужик должен уметь готовить ?