Готовим в различных приборах
Как сделать чипсы в микроволновке ?
Вот я знаю что там нужно порезать тончайшимим ломтиками посолить поперчить на пергамент и в микроворновку на 3 мин.. Но напасть в том что когда я их достаю они прилипли к пергаменту и чипсы от бумаги тяжело оторвать..попробывала смазать пергамент сливочным маслом такая же беда!!!
Ингредиенты для "Чипсы в микроволновке"
Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Рецепт "Чипсы в микроволновке"
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка. )
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!! !
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!! !
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!! !
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!
Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Рецепт "Чипсы в микроволновке"
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка. )
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!! !
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!! !
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!! !
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!
Татьяна Таранова
я с этого рецепта и делала но прилипло!!!
а если вместо пергамента взять рукав для запекания целлофановый?
Татьяна Таранова
точно!!! спасибо!
Очень просто, я часто делаю.
Режем картошку очень тоненькими кружками, солим, перчим по вкусу. Выкладываем на пергамент для запекания в один слой и отправляем в микроволновку минут на 6 (в зависимости от мощности) . Когда подрумянится картошка - вынимаем. Очень вкусная штука.
А прилипают они у вас потому, видимо, что вы кружки картошки недожаренными снять пытаетесь. Снимать только когда полностью высыхают и хрустят. Тогда ничего не прилипает.
Режем картошку очень тоненькими кружками, солим, перчим по вкусу. Выкладываем на пергамент для запекания в один слой и отправляем в микроволновку минут на 6 (в зависимости от мощности) . Когда подрумянится картошка - вынимаем. Очень вкусная штука.
А прилипают они у вас потому, видимо, что вы кружки картошки недожаренными снять пытаетесь. Снимать только когда полностью высыхают и хрустят. Тогда ничего не прилипает.
Татьяна Таранова
ну так она же прилипает!!!
Валентина Куприш
Я дополнила ответ. Ни разу ничего у меня не прилипло. Просто надо не в рецепте смотреть время запекания, а в конкретно вашем случае. У меня до полной высушки чипсы стоят в микроволновке не менее 6 - 7 минут.
блин если узнаешь напиши мне в личку рецепт, я тоже так хочу))))))
Татьяна Таранова
рецепт в ответах..вместо пергамента рукав для запекания))
не так не вкусно! Я делаю не в микроланофке а в кастрюле разагреваю масло сбрасываю нарезаные тонко ломтики картофеля потом достою и воуля чипсы как магазинские. Только можешь посолить их. А ещё лучше вылож на салфетку чтобы масло стекло!!!!
только иногда картофель очень сильно прилипает
Похожие вопросы
- как сделать чипсы дома.... как сделать чипсы дома.... В микроволновке, на плите.... Любые рецептики=)
- Как сделать чипсы ?.!
- Можно ли сделать омлет в микроволновке?
- Реально сделать плов в микроволновке: не только сьедобный но и вкусный?
- Можно ли испечь в микроволновке с грилем бисквитный пирог?
- Насколько вредят микроволновки подогреваемой в ней минуты 3 пище?)
- сосиька взорвалась в микроволновки(
- Готовить в микроволновке
- Микроволновка с пароваркой - имеет ли смысл?
- странности в микроволновке! =)