Готовим в различных приборах

Можно ли сделать омлет в микроволновке?

И как он выглядит и на вкус нормальный?
Достаю мой любимый миксер, в чашу разбиваю 6 яиц, кладу 2 столовые ложки майонеза "Оливковый" (Скит) , почти полный стакан молока, зеленый горошек (заменяем кукурузой) , мелко-нарезанный помидорчик, любимые специи, если есть нарезанные кружочками маслинки и все это вместе тщательно взбиваю до образования плотной пены. Потом беру грубокую форму, заливаю в нее смесь, посыпаю сверху тертым сыром (совсем чуть-чуть) и ставлю в микроволновку. Режим "суп" на 15-20 минут. Учтите, омлет поднимется вдвое против изначального объема и формочку лучше брать поглубже.

Примичание: Один раз добавила к прочим ингридиентам рыбные консервы (пердварительно размяв мясо рыбы вилкой и взбив с яйцами и пр. в миксере) . Результат оказался необычен - нежнейший, вкуснейший и весьма сытный рыбный мусс!
ИС
Ирина Соловьева
2 668
Лучший ответ
Анастасия Калянова Очень интересно, попробуем))
Я пробовала, краешки к тарелке пригорают, а так нормально.
Я делала пару раз: беру яйца, взбиваю их со щепоткой соли, потом доливаю молока (половину объема взбитых яиц) , наливаю в высокую посуду и в микро на полную мощность минуты на 3.
Получается очень высокий, но на вкус всё равно диетический - мне на сковородке и с маслом больше нравится!
Лучше не изголяться, а пожарить на сковороде.
Анастасия Калянова Интересно же!!;)))
да, а почему нет собственно?!.. Только мне кажется он какой-то не такой получается именно по гастрономическим вкусам, как искусственный вроде!
Cveta Wwww
Cveta Wwww
6 730
да, это же не варить в ней яйца
можно, но он будет сухой и не вкусный
AN
Akbala Nurahmetkyzy
1 266
Рецепты для микроволновки - ОМЛЕТ:

ОМЛЕТ
8 яиц,
120мл (0,5стакана) молока или 120 г сливок,
80г (4 ст. л. ) сливочного масла или маргарина,
соль, черный молотый перец, тертый сыр по вкусу.

В миске среднего размера взбить до однородной массы яйца, молоко, соль, перец.

В жаропрочной неметаллической тарелке (25 см глубиной) растопить масло на средней мощности в течение 30 сек. Тарелку поворачивать, чтобы она была равномерно покрыта маслом. Вылить яичную смесь на тарелку и плотно накрыть пластиковой пленкой. Нагревать на средней мощности 2— 3 мин.

Деревянной лопаткой или вилкой пододвинуть запекающийся омлет к центру тарелки и готовить, накрыв пленкой, на средней мощности еще 1—3 мин. Дать постоять под пленкой не менее 1—2 мин.

Деревянной лопаткой снять омлет с тарелки, сложить вдвое и положить на сервировочную неметаллическую тарелку. Если омлет не готов, нагревать еще на средней мощности 0,5—1 мин.

Затем омлет посыпать тертым сыром, накрыть и нагревать на средней мощности 30 сек, чтобы сыр расплавился
можно, нормальный.
Да можно
Но на вкус у всех по разному
Мне не нравится
GI
Golyba Iv Anna
592
можно) 15 г масла
4 яйца
90 мл молока
соль и перец по вкусу

Взбейте вместе яйца и молоко. Приправьте. Поместите масло блюдо для омлета. Готовьте на высокой мощности в течение 1 минуты, пока не начнет таять. Покройте блюдо расплавленным маслом. Вылейте микстуру омлета в блюдо. Готовьте на высокой мощности в течение 2 минут. Взбейте микстуру и готовьте опять на высокой мощности в течение 1 минуты.
da moschno no nado nemnogo masla dobawitj ina4e ot tarelki ne otderesch:)
Можно. Только посудину накрой крышкой. А как он выглядит узнаешь, когда сделаешь. Привет!!!
Belsch Ekaterina
Belsch Ekaterina
139
Анастасия Калянова Приветик. Поэтому и спрашиваю, что не знаю что получится. Хотелось бы предвидеть результат :))))