здравствуйте. научите, пожалуйста, правильно готовить в микроволновке. по книге пытаюсь, ничего не получается.

Почитай здесь
http://supercook.ru/za-02.html
а здесь рецепты блюд для микроволновок
http://www.kuking.net/t3.htm

Я с удовольствием готовлю в микроволновке. Для щей- в отделной маленькой стеклянной кастрюле или в крышке от неё запекаю около 2минут ( время +- 1-2 минуты - печки у всех разные) мелко порезанные лучок и маленький кусочек грудинки и маленький кусочек сливочного масла. Перекладываю в горшок ( он у меня на 2 литра) , кладу мелко нашинкованную капусту, грибы шампиньоны, натёртую на мелкой тёрке морковь. Солю, накрываю крышкой и ставлю в СВЧ на 15 минут на полную мощность. Вынимаю, перемешиваю и снова на 15 минут в СВЧ. Дальше пробуйте капусту, если надо потомите ещё на средней мощности некоторое время. Я добавляю в щи и супы обработанные в измельчителе сладкий перец и черешковый сельдерей. Картофель не кладу, но ведь не возбраняется. Супы в конце приправляю молотым имбирём и майораном.
Пища в СВЧ получается очень вкусной, даже удивительно вкусной. Если у кого-то не получилось - это ещё не о чём не говорит. . Если кто-то на флейте ( или скрипке) не сможет сыграть красивую мелодию - значит, нет умения. навыка и т. п. С инструментом всё в порядке.
Кстати, на кухне часто использую покупные сушёные томаты, морковь и смесь болгарских перцев. Покупаю в Ашане, развесные. Страшно удобно. Ещё у меня есть форма для омлета. Яйцо взбиваю с молоком, подсаливаю, крошу зелень, выливаю в форму и ставим в печь. Форма поменяла цвет - омлет готов.
Ещё делаю "свинину по -германски" но для этого заранее отвариваю рис.
И ещё другте блюда. Если только разогревать- это использовать печку менее, чем на 10 %.

не люблю я готовить в ней)) )
но!
хорошо получаются печеные орешки, семячки.
картошку можно испечь, свеклу.
и разогревать размораживать продукты.

Попробуйте, Понравится, дам больше рецептов.
ВЕТЧИННАЯ ЗАПЕКАНКА
- 200 г ветчины или других копченостей,
- 300 г готовых макаронных изделий,
- 1/8 л сметаны,
- 2-3 яйца,
- панировочные сухари и сливочное масло для формы.
Плоскую форму для суфле или заливного промазать сливочным маслом и густо посыпать панировочными сухарями.
Ветчину мелко нарезать, перемешать с готовыми макаронными изделиями, переложить в подготовленную посуду, залить смесью сметаны и яиц и посыпать сверху панировочными сухарями. Мясо должно быть полностью закрыто.
Готовить без крышки 15 минут при полной мощности, пока жидкость не застынет, а поверхность слегка не подсохнет.
СУП ОВОЩНОЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
75 г говяжьего фарша,
- 20 г репчатого лука,
- 1/2 яйца,
- панировочные сухари,
- соль,
- молотый черный и красный перец,
- 250 г овощной смеси (зеленый горошек, морковь, цветная капуста) ,
- 50 г картофеля,
- 250 г готового мясного бульона,
- рубленая зелень петрушки.

Добавить в мясо лук, нарезанный кубиками, яйцо, панировочные сухари и специи и слепить мелкие фрикадельки.
Овощную смесь готовить 6-9 минут с бульоном и нарезанным кубиками картофелем. Добавить в суп фрикадельки и довести до готовности за 2-4 минуты.
Разлить в бульонные чашки, посыпать зеленью петрушки и подавать на стол.

В розетку ее включала ?

Ознакомьтесь с инфой о воздействии СВЧ и выкиньте нафиг эту печку.

Телятина по французски.

Телятину порезать поперек волокон. Отбить, посолить, поперчить. уложить в форму для СВЧ. Сверху выложить кружки ананаса. На них майонез и сыр. Можно украсить помидорами, луком, майонезом и сыром. Готовим 10 мин. микроволны. 10 мин. микроволны + гриль. Если мясо в один слой, то готовится быстрее.

Так же готовятся рыба и отбивные из курицы. Говядина все же жесткая получается.

Если есть специальная шпилька, то можно сделать

Курицу гриль.

Натереть курицу солью и специями, дать ей пропитаться 0,5 - 1 час. Насадить на шпильку и запекать при включенном гриле примерно 30 мин иногда поливая соком, который вытапливается в специальную посуду для СВЧ.

Картофель запеченный.

Порезать картофель кружочками. Посолить, поперчить. Выложить в посуду для СВЧ, смазанную подс. маслом, сверху выложить кольца лука, полить майонезом и посыпать сыром.
Можно без лука и майонеза и сыра. Тоже получается вкусно. Готовится примерно 10 мин. , но это у кого какая мощность СВЧ.

Приятного аппетита!

Неясно, что именно хотите готовить. Советую поискать в "поисковике" потому как на этот вопрос нельзя ответить здесь.

Готовьте блюдо на средней мощности, а не на максимальной тогда всё должно получиться.

Мне не нравится, получается какое то расквашенное все.. . Лучше не плите, а в СВЧ разогревать

Хороший рецепт пельменей. В поллитровую пиалу или стеклянную посуду кладёте 10-15 пельмешек, сливочного масла, водички чуток, можно кубик куриный треть сыпануть. И на 750 ватт на 7 минут. Фсё! Приятного аппетита. Другие блюда дольше описывать. Готовлю кур, мясо с картошкой, рыбу, а уж про сосиски и говорить нечего.

Все эти электроприбамбасы хороши для разогрева. Но лучше всего все блюда готовятся на печке и в духовке (смотря что Вы готовите).

ставите блюдов микроволновку и нажми те сколько времени его греть