Готовим в различных приборах

Привет всем! Подскажите пожалуйста, как варить В ПАРОВАРКЕ ВКУСНУЮ пищу. что то пробовала не получается,

а хочется мясо поесть и вкусное и полезное...
Для пароварки. Фаршированные помидоры с курицей. У помидор отрезать верх с плодоножкой, ложечкой вынуть внутренности. Фарш: Брынза 250гр. + чеснок 4 крупных зубчика. Все растереть и нашинковать помидоры.

Окорочка (или курицу кусочками) обвалять в приправе для курицы. В пароварку на нижний уровень поместить курицу, на верхний помидоры. Включить примерно на 30 минут.

Соус: 1 пачка сметаны + мелко порубленную зелень + чеснок, пропущенный ч/з чесноковыжималку, соль, перец по вкусу. Готовое блюдо полить соусом.
Приятного аппетита!

Зразы, фаршированные омлетом

100 г белого батона без корок замочить в молоке и отжать. -600 г мякоти говядины пропустить через мясорубку. Из мяса, хлеба и 1 столовой ложки сливочного масла приготовить фарш. 2 яйца хорошо взбить, смешать с молоком (3 ст. ложки) , вылить на смазанную растительным маслом сковороду и на пару довести до готовности. Омлет охладить и изрубить. Из мясного фарша сделать 8 круглых лепешек. На середину каждой положить омлет, края соединить.
Поместить зразы в один слой на решетку-пароварку, разместить ее на кастрюле с кипящей водой.
Варить на пару около 30 минут.
Подавать с маслом или молочным соусом.
Елена Медведева
Елена Медведева
33 716
Лучший ответ
Все что написано выше полная ерунда. Пища получается вкусной и полезной.
Например котлеты или тефтели-делаете также как обычно только в пароварке.
курицу надо замариновать, а потом готовить будет сочная и вкусная, так и рыбой только в воду
можно доб. например лим. сок. Рис получается рассыпчатым 1 ст. риса 2 воды+соль+карри+шафран
по вкусу
Желаю удачи.
Кристинка Я
Кристинка Я
16 401
Вот в том то и дело, что пароварка для полезной еды, а не вкусной. Отвыкните от вкусной, полезная будет казаться нормальной.
Елена Мешукова
Елена Мешукова
10 075
http://www.tn220.ru/info/36.htm
Что и как приготовить в пароварке с рецептами!
солить пищу нужно перед подачей на стол. , т. е. уже готовую на своей тарелке. т. к в пароварке испаряеться влага вместе с солью.

Похожие вопросы