Готовим в различных приборах

Подскажите пожалуйста какие - нибудь интересные и вкусные рецепты в микроволновой печи?

не говорите что "на плите, в духовке лучше, вкуснее"
нету возможности на /в них готовить!
Гренки, например:
* хлеб белый - 200г
* сыр - 6г
* масло сливочное - 1-2 ст. л.
* пиво - 1/3 стакана
* перец молотый красный, горчица - по вкусу
* яйцо (желток) - 1 шт.
Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон. Растопить на слабом огне масло и, постоянно, помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить перцем и горчицей. Желток взбить и, помешивая, тонкой струйкой добавить к остальным продуктам.

Еще раз разогреть, не доводя до кипения. Полученную массу нанести на гренки и запечь при полной мощности 2-3 минуты.
ТТ
Татьяна Тагильцева
10 576
Лучший ответ
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты: Свинина (шея) куском – 1300 г
Яблоки (лучше Антоновка) кислые – 1-1.5 шт.
Чеснок - 1 головка (средняя)
Соль, перец, специи по вкусу
Инструкции: Запекать мясо в микроволновке можно разными способами, используя возможности вашей печи. Этот рецепт рассчитан для модели с конвекцией и паром. При таком способе мясо равномерно подрумянивается со всех сторон. Сохранить сочность ему позволяют яблоки и пар.

1. Такое мясо очень удобно готовить в автоматической программе «Жареная свинина» . Приготовление начинается с предварительного разогрева духовки, поэтому сначала выберите нужную программу, установите вес равным весу свинины (без учета яблок) , нажмите СТАРТ, а потом займитесь подготовкой мяса. Об окончании разогрева печь подскажет Вам сигналом.

2. Мясо должно быть охлажденным или очень хорошо размороженным. Сделайте продольные глубокие разрезы по куску свинины, не дорезая до конца. Расстояния между надрезами – 1.5-2 см

3. Яблоки нарезать половинками кружочков (удалив семенную коробочку)
4. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами
5. В надрезы укладывать пластины чеснока и яблоки так, чтобы к мясу прикасался чеснок, а яблоки располагались между чесноком.

6. Поставьте решетку на стеклянный лоток и положите на решетку подготовленную свинину.

7. После сигнала поставьте лоток с решеткой и мясом в печь. Переворачивать в процессе приготовления не надо.

8. После завершения процесса готовки оставить свинину в печи на 15 минут, чтобы при нарезке из мяса не вытекал сок.

9. Резать по узкой стороне. Мясо в нарезке выглядит как экзотический веер.
Приятного Вам настроения.
Наталья Гусева
Наталья Гусева
73 554
Я делаю поп-корн, запекаю картошку, запекаю яблоки, подогреваю еду любую, а еще каждый день делаю горячие бутерброды: хлеб - майонез - помидор колечками - колбаса - сыр. Ужасно калорийно, но ужасно вкусно)))
Нина Слободчик
Нина Слободчик
13 940
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты: Свинина (шея) куском – 1300 г
Яблоки (лучше Антоновка) кислые – 1-1.5 шт.
Чеснок - 1 головка (средняя)
Соль, перец, специи по вкусу
Инструкции: Запекать мясо в микроволновке можно разными способами, используя возможности вашей печи. Этот рецепт рассчитан для модели с конвекцией и паром. При таком способе мясо равномерно подрумянивается со всех сторон. Сохранить сочность ему позволяют яблоки и пар.

1. Такое мясо очень удобно готовить в автоматической программе «Жареная свинина» . Приготовление начинается с предварительного разогрева духовки, поэтому сначала выберите нужную программу, установите вес равным весу свинины (без учета яблок) , нажмите СТАРТ, а потом займитесь подготовкой мяса. Об окончании разогрева печь подскажет Вам сигналом.

2. Мясо должно быть охлажденным или очень хорошо размороженным. Сделайте продольные глубокие разрезы по куску свинины, не дорезая до конца. Расстояния между надрезами – 1.5-2 см

3. Яблоки нарезать половинками кружочков (удалив семенную коробочку)
4. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами
5. В надрезы укладывать пластины чеснока и яблоки так, чтобы к мясу прикасался чеснок, а яблоки располагались между чесноком.

6. Поставьте решетку на стеклянный лоток и положите на решетку подготовленную свинину.

7. После сигнала поставьте лоток с решеткой и мясом в печь. Переворачивать в процессе приготовления не надо.

8. После завершения процесса готовки оставить свинину в печи на 15 минут, чтобы при нарезке из мяса не вытекал сок.

9. Резать по узкой стороне. Мясо в нарезке выглядит как экзотический веер.
Приятного Вам настроения.
Алиса Иванова
Алиса Иванова
12 207
щас накидаю.. Кексик в кружке с орехами

Ингредиенты:

1 яйцо
4 стол. л молока
2 стол. л растит масла
2 стол л несквика или любого какао
3 стол л сахара
3 стол л муки
1/2 ч. л разрыхлителя
+ 2 стол л орехов помолотых

Приготовление:

Все хорошенько перемешайте!

Отмерять нужно БЕЗ горки. И в микроволновку на 2 мин 20 сек. Разделите на 2 кружки, а то вылезет.
остальные 2 не нашла, извени
Мадина Мусаева
Мадина Мусаева
10 800
свинина запеченная в томатном соусе. на 1 порцию 200гр мякоти, 2 столовые ложки томатного соуса или кетчупа, 1 яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 50 гр твердого сыра, 1 помидор, соль, перец черный молотый, можно свежий сладкий. Способ приготовления: Свинину помыть, обсушить, отбить, посолить, поперчить по вкусу, выложить в смазанную жиром форму и запекать на полной мощности 5 мин. Смешать майонез с томатным соусом и яйцом, залить свинину и тушить на средней мощности 3-5 мин. Затем на мясо выложить нарезанный кружками помидор, дольками перец сладкий посыпать тертым сыром и запекать на средней мощности еще 2-3 мин.

Жаркое с овощами и курицей.
Состав: 300 гр курицы, 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 150 гр сметаны, 50 гр сыра, 30 гр растительного масла, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
В горшочек положить нашинкованный соломкой лук и морковь, полить растительным маслом и поставить тушиться на 2 мин при максимальной мощности. Курицу промыть, нарезать кусочками, добавить к овощам, залить горячей водой так, чтобы мясо было покрыто на 2-3 см. Посолить, поперчить и варить 5 мин при максимальной мощности. Затем выложить нарезанный картофель, влить горячей воды (чтобы картофель был прикрыт) и варить 15 мин на максимальной мощности до готовности картофеля. Добавить сметану, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, сверху выложить нарезанный кружочками помидор, посыпать тертым сыром и поставить запекаться на 3 мин при максимальной мощности. Приятного аппетита!

Запеканка с картофелем и рыбой. Состав: 5 картофелин, 300 гр филе рыбы, 1 баклажан, 2 помидора, 200 гр сметаны, 100 гр сыра, 50 гр растительного масла, соль, молотый перец, зелень. Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать кубиками, отварить в подсоленой воде на полной мощности до готовности. Баклажан и помидоры нарезать кружочками, рыбное филе-кусочками, выложить в стеклянную форму, полить растительным маслом, посолить, поперчить по вкусу и запекать на средней мощности 5 мин. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить слоями картофель, овощи, рыбу, покрывая каждый слой сметаной и тертым сыром. Запекать на полной мощности 3-5 мин. При подаче посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Зразы мясные с грибами
500 гр мясного фарша, 300 гр шампиньонов, 1 луковица, половина стручка сладкого перца, 50 гр твердого сыра, 50 гр раст. масла, 2 яйца, 3 ст. ложки майонеза, панировочные сухари, соль и перец-по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке. Грибы, лук и перец нарезать мелкими кубиками, посолить поперчить, полить раст. маслом и тушить на средней мощности до мягкости. Немного остудить, смешать с тертым сыром. Фарш смешать с майонезом и яйцами посолить и поперчить, перемешать. Сформировать лепешки, на середину каждой выложить начинку, соединить края. Обвалять зразы в панировочных сухарях, выложить в смазанную маслом форму. Запекать на полной мощности 3-5 мин, затем перевернуть и довести до готовности на средней мощности.
Можно кексы испечь, запеканку творожную, яблоки запечь, картошку, рис сварить, попкорн сделать.
Кекс
мука-4ст. л. +сахар4ст. л. +какао-порошок2ст. л. +яйцо1+молоко3ст. л. +раст. масло3ст. л. +ваниль и шоколадная крошка-по желанию, Все тщательно перемешать. Разложить в формочки ли в чашки. Ставим на 3мин. на макс. мощность (у меня 1000).Будет подниматься!!! верх потом украсьте или глазурью залейте!
горячие бутерброды: белый хлеб нарежьте нетолстыми ломтиками, смажьте их кетчупом, затем положите на них колбаску любую, смажьте майонезом и слегка каждый кусочек посыпьте тертым на мелкой терке сыром (уложите на тарелку, сколько войдет и в микроволновку совсем ненадолго)

Похожие вопросы