Здраствуйте!Поделитесь Вашими любимыми РЕЦЕПТАМИ для МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ. Приятной и вкусонй трапезы Вам!

Рыба под грибным соусом

- рыба (филе) - 1кг
- шампиньоны - 900г
- лук репчатый - 2 шт.
- черный перец - 5 горошин
- сыр эдамский
- подсушенный бекон
- кефир - 200г
- сметана - 100 мл
- майонез - по вкусу.
Способ приготовления
Соус: В толстостенный сотейник налить растительного масла примерно на 1,5 см от донышка, положить черный перец, мелко порезанный репчатый лук, промытые шампиньоны, потушить сначала на быстром огне, затем (когда жидкость выпарится) огонь привернуть и добавить кефир, потушить еще 10 минут на среднем огне.

Подготовить рыбу, нарезать брикет на куски толщиной примерно 2 см, уложить на керамическое/стеклянное блюдо, посыпать крошкой из бекона, уложить сверху тушеные грибы, полить образовавшейся жидкостью, равно мерно распределить сверху сметану и майонез, поставить в микроволновую печь. 20 минут в микроволновой печи, затем 10 минут микроволновая печь + гриль, вынуть, посыпать тертым сыром (перед подачей на стол) , снова микроволновая печь на 5 минут.

Куриный окорочок жареный

Окорочок подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 20 с конвекцией (ТУРБО) на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее.

Цыпленок жареный

Бройлера подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 20-30 с конвекцией (ТУРБО) на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее. Можно фаршировать абрикосами или яблоками.

Рулька жареная под пиво

Рульку подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 25-30 с конвекцией (ТУРБО) на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее. Можно фаршировать абрикосами или зубками чеснока, втыкаемыми в разрезы под кожу

Картофель тушеный

Прогреть на сковороде масло, нашинковать лук, посолить и пассировать. Нарезать дольками картофель в емкость, смыть кипятком туда лук так, чтобы вода покрыла картофель, и перемешать. Накрыть крышкой, поставить на среднюю мощность и готовить около 25 минут.

Самое любимое - по полчаса с каждый стороны жарить на гриле посоленный окорочок.

Микроволновка только для разогрева пищи хороша, быстро. А приготовленное в ней в разы отличается от приготовленного на плите или в духовке, причем в худьшую сторону.