Токан
Для рецепта Вам потребуются:
- свиная корейка - 200г
- свинина (мякоть) - 250г
- жир - 1 ст. л.
- сухое белое вино - 1/4 стакана
- репчатый лук - 1 средняя головка
- красный молотый перец -1/2 ч. л.
- соль по вкусу
В глубокую сковороду положить нарезанной небольшими кусочками мясо, мелко порубленный лук, жир, приправить перцем и солью. Поставить тушить на умеренный огонь, до тех пор пока вода не испарится. После этого влить в мясо вино и немного воды и тушить до готовности.
Подавать к столу с отварным картофелем, рисом или макаронами
Салат из риса с красным перцем
Для рецепта Вам потребуются:
- перец сладкий - 100г
- рис - 120г
- горошек (зеленый консервированный) - 200г
- уксус - 20г
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу.
Сладкий перец запеките, очистите, охладите и нарежьте в длину. Рис сварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг и охладите, затем соедините со сладким перцем. Добавьте зеленый горошек, соль и черный перец по вкусу, уксус.
Салат перемешайте и выложите в салатник
Готовим в различных приборах
Всю голову сломала что приготовить на ужин у каво какие предложения?
....а ужин отдай врагу...))) Забейте на ужин)))
Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.
Голубцы ням-ням
а что в холодильнике-то есть? а то Вам тут сейчас гусей с яблоками насоветуют))) ) я когда лень готовить покупаю шаверму! (и пиво,,,,)
Солянка из свежей или квашеной капусты! Не будете набирать вес!
пицца -всегда разная и неповторимо вкуснаая (что немаловажно для таких маньяков как м\я - в смысле -этих вопросов-ответов
http://www.say7.info/ зайдите там много чего есть из доступных продуктов
Мы рис отварим и будем есть с консервированной горбушей
Картошку пожарь и с молоком поешьте
Нарежь курицу. Натри солью и чесноком. Засунь в стеклянную банку, накрой фольгой и поставь в холодную духовку. Включи, через час готово
Плов )))
Рыбу запеченную в духовке.
бешпармак
ЗАПЕКАНКУ С КУРИННЫМ ФИЛЕ
Ингредиенты
•300 г куриного филе (или свинины, говядины)
•300 г баклажанов
•300 г болгарского перца
•150 г лука
•100 г моркови
•500 г картофеля
•2 ст. л. сливочного масла
•50 мл молока
•100 г сыра (твердого или полутвердого)
•соль
•перец
•растительное масло
Рецепт приготовления
Картофель почистить, отварить до готовности.
Баклажаны нарезать кубиками.
Если баклажаны горькие, их надо посыпать солью, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Филе нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить филе, жарить 5 минут.
Добавить перец.
Следом добавить баклажаны, посолить, поперчить, жарить 10 минут.
В картофель добавить масло и молоко, посолить, потолочь.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания (я использовала форму размером 15х20 см) выложить мясо с овощами, разровнять.
На мясо с овощами выложить картофельное пюре, разровнять.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
И быстро, и вкусно-о-о-о-о!
Ингредиенты
•300 г куриного филе (или свинины, говядины)
•300 г баклажанов
•300 г болгарского перца
•150 г лука
•100 г моркови
•500 г картофеля
•2 ст. л. сливочного масла
•50 мл молока
•100 г сыра (твердого или полутвердого)
•соль
•перец
•растительное масло
Рецепт приготовления
Картофель почистить, отварить до готовности.
Баклажаны нарезать кубиками.
Если баклажаны горькие, их надо посыпать солью, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Филе нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить филе, жарить 5 минут.
Добавить перец.
Следом добавить баклажаны, посолить, поперчить, жарить 10 минут.
В картофель добавить масло и молоко, посолить, потолочь.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания (я использовала форму размером 15х20 см) выложить мясо с овощами, разровнять.
На мясо с овощами выложить картофельное пюре, разровнять.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
И быстро, и вкусно-о-о-о-о!
на ужин надо кефирчика попить и баиньки лечь))
запеченую утку с картофелем!
Похожие вопросы
- люди помогите!!! Что приготовить на ужин? В голову ничего не лезет !!!
- РЕБЯТА ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!! Выбираю мультиварку, всю голову сломала!.
- Денег в кошельке 100 руб. Что приготовить на ужин???
- Что приготовить на ужин для англичанина?
- Что можно приготовить на ужин, что нибудь вкусное и оригинальное?
- Что приготовить на ужин для семьи? если нет мяса и есть только овощи (морковь, картофель, капуста, баклажаны)?
- Так, люди, у меня сегдня зарплата. .Что бы такого приготовить на ужин- что потом весь месяц сидеть и слюнки собирать
- что приготовить на ужин? или лучше что у вас на ужин?
- Что лучше всего приготовить на ужин? И как это приготовить?
- что приготовить на ужин - для всей семьи? ну надоело придумывать а как иначе? как вы решаете что приготовить? и что чаще