подскажите рецепт суш и ролл пожалуйста так хочется. самые вкусные суши и роллы

Рецепт приготовления тонких роллов
Необходимые продукты для роллов: рис для суши, водоросль нори, начинка (в данном случае - тунец) .
Как готовить роллы по рецепту: лист нори разрезать вдоль на половинки, блестящей стороной вниз уложить на бамбуковой циновке. Руки смочить небольшим количеством тэдзу, взять горсть риса и положить на лист водоросли. Пальцем смазать рис васаби, двигаясь от центра. Вдоль васаби уложить полоски филе рыбы. Циновку вместе с нори, надавливая, закатать в рулет. Готовый ролл вынуть из циновки и разрезать на 6 частей. Как правило, из одного ролла можно сделать 6 суши.

Рецепт "Суши-фунтики"
Ингредиенты для рецепта: суши-рис, 225 г стейка из тунца, 130 г филе копченой лососины, огурец, 8 королевских или тигровых крупных креветок, 1 авокадо, 20 головок шнитт-лука, 6-8 листьев сисо, 1,5 ч. л. сока лимона, 1 пакетик зелени горчицы, 1 пакетик зелени кресса без корней.
Для украшения: 12 листьев нори, соевый соус, майонез, 3 ст. л. васаби, смешанного с 1 ст. л. воды, гари.

Приготовление суши по рецепту:
Приготовить суши-рис по одному из рецептов, уложить в сервировочное блюдо и накрыть влажным полотенцем. Тунца, лосося и огурец нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, потом полосками 1х6 мм. Очищенные креветки варить на бамбуковом вертеле в подсоленной воде в течение 2 минут. Затем удалить из креветок жилки. Удалить из авокадо косточку, мякоть сбрызнуть половиной сока лимона и порезать на длинные полоски шириной 10 мм. Затем сбрызнуть их оставшимся соком лимона. Перья шнитт-лука нарезать полосками длиной 6 см. Листья сисо порезать вдоль на две равные части. Листья нори – на 4 части, затем разложить по нескольким тарелкам. Разложить на блюде морепродукты, овощи, рыбу и авокадо. На каждый лист нори положить по 3 ст. л. риса, в центр – чуточку васаби и несколько начинок. Затем свернуть конусом.
При подаче на стол вылить в чашку майонез, соевый соус – в розетки, васаби выложить на блюдо, гари – в небольшую мисочку. В стакан с водой (воды должно быть полстакана) поставить лопаточки для риса.
Суши по интересному рецепту готовы. Приятного аппетита!

Рецепт суши "Токио"
Ингредиенты для рецепта: суши-рис (1 ст. сухого риса) , 200 г филе рыбы, 30 г красной икры, васаби, нори, соевый соус.

Приготовление суши по рецепту:
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, разделать и сварить в подсоленной воде. Затем филе рыбы порезать поперек волокон на тонкие ломтики и сдобрить хреном или рисовым уксусом. Приготовить суши-рис по любому рецепту, слепить из него небольшие шарики (для каждого шарика использовать по 1,5 ст. л. суши-риса) . В кусочки рыбы втереть васаби и уложить на рисовые колобки, слегка придавив. Поверх рыбы положить немного икры. Нори порезать на кусочки и уложить на блюдо. На каждый кусочек выложить готовые суши.

И еще один рецепт приготовления суши
Ингредиенты для рецепта: суши-рис, копченая или малосольная рыба (лосось, семга, форель) , 1-2 яйца, огурец, авокадо, креветки, водоросли нори, васаби, маринованный имбирь, соевый соус, соль.

Приготовление суши по рецепту:
Яйца взбить, обжарить, затем нарезать полосками. Рыбу, авокадо и огурец также нарезать полосками. 3 ст. л. уксуса залить стаканом воды (200 мл) . Взять бамбуковый коврик, положить на него лист нори, чтобы его блестящая сторона оказалась внизу. На нори выложить рис, оставив с краю полоску в 1,5-2 см. Сверху выложить рыбу, огурец и авокадо. Можно сделать начинку из омлета, креветок и авокадо. Поднимая край коврика, закатать лист нори с начинкой. Приподнять край коврика и продвинуть нори с начинкой вперед. Получившийся рулет нарезать на куски шириной около 2 см. При этом нож надо окунать в воду с уксусом, чтобы рис не прилипал. Готовые суши подать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

Звонишь в Пронто и заказываешь.

Очень люблю восточную кухню, суши является моим любимым блюдом, решил приготовить их дома .Пересмотрел много рецептов и вот один из лучших http://sashi.me/tag/retsept-rollov-v-domashnih-usloviyah-175-retseptov-uzhe-na-sayte