Готовим в различных приборах

Подскажите рецепт самых вкусных куриных крылышек? Готовлю

Самые вкусные, румяные: намазать смесью майонеза, соли и паприки и запечь в духовке 15 мин на сильном огне, потом убавить огонь до готовности
Юлия Благодарных
Юлия Благодарных
52 507
Лучший ответ
Все рецепты выше хороши. У меня он прост, но ничуть не хуже. Промытые крылышки режу на 3 части по суставам, самые кончики не использую. Посолю, поперчу и натру на тёрке зубок чеснока (не выдавливаю!) . Выкладываю на сковороду с разогретым маслом, обжариваю до красивого румяного цвета. Потом выкладываю в кастрюлю для тушения и добавляю ложку томатной пасты. И вся премудрость!
я мариную их предварительно в горчице+приправы. перед духовкой их солю и запекаю. вкусно:)
Маринуем крылья в смеси соевого соуса и меда
Обжариваем их на сковороде минут пятнадцать
Выкладываем в посуду темостойкую для запекания в духовке
Заливаем смесью сливок и сыра Дор-Блю
Запекаем еще пол часика в этой смеси
Едим.
Вместо этой смеси для запекания можно, в зависимости от бюджета применить Омлет, омлет с грибами и помидорами, или вообще жюльен по соответствующей рецептуре.
TK
Tatiana Kozlova
2 672
в майонез соль перец и в духовку 200 градусов до хрустящей корочки!
Ольга Заярная
Ольга Заярная
1 659
"вкуснота" в простоте )), соль, перец, лавровый листик и в духовку, так мая бабушка готовит без всяких соусов и специй, очень вкусные, хрустящие
крылышки, помыть, обсушить и смазать смесью - 1 стол. лож мёда, прованские травки или если их нет, то кориандр щепотка, красный сладкий перчик чили щепотка, соль по вкусу, черный молотый перчик по вкусу, можно карри острый или нет, можно пол. чайн. лож томатного соуса не кислого, а можно и без него. щепотка базилика сухого. обмазываете крылышки и в рукав запечатали, в духовку на 180 град. на 30-40 минут. будут ароматные, румяные и очень очень вкусные)
Размороженные крылышки выложить в глубокую сковороду в один ряд. Залить любым пивом так, чтоб почти закрыло крылышки. И сверху посыпать любой приправой для курицы. поставить в разогретую духовку и когда пиво начнёт испоряться--крылышки будут подрумяниваться---всего примерно 20-25минут в духовке и крылья готовы!!!! Приятного аппетита! Игорь.