Готовим в различных приборах
Подскажете рецепт домашней и вкусной пиццы!!
Уважаемые кулинары, поделитесь пожалуйста рецептом приготовления домашней и вкусной пиццы.. Заранее спасибо
А вы знаеет, что самое важное в пицце это тесто для неё? Чем тоньше, тем лучше. А вот что вы туда положите, это не так важно. Что есть, то режьте и валите. Главное, что бы сыр был. Помидоры БЕЗ жидкости выкладывать, остальное, что есть.
Вот рецепт (сами видите)
Вот сборная
Грибочки.. 
Вот красивая
И вообще какой хотите, такой и делайте.
Пицца ягодная
Для рецепта вам потребуется:
мука - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ст. л.
ваниль - щепотка
сахарная пудра для украшения
Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, муку, ваниль и еще раз все хорошо взбить. Формы для теста, желательно чугунные, прогреть в предварительно разогретой до 220С духовке, а затем смазать маслом.
Подготовленное тесто разлить по формам, сверху уложить порезанные ягоды или фрукты (клубнику, черешню, персики и т. п.) . Выпекать около 20 минут до образования золотистой корочки.
Отудить пиццу и украсить сахарной пудрой.
Пицца с ветчиной и грибами
Для рецепта вам потребуется:
тесто для пиццы - 300г
помидоры (очищенные) - 300г, ветчина - 400г
сыр (тонкие ломтики) - 4 шт.
грибы - 300г
чеснок - 1 зубчик
белое вино - 1 стакан
соль.
Тесто раскатать и уложить на смазанный маслом противень или лист. К нарезанным грибам добавить 1 столовую ложку растительного масла, зубчик чеснока, стакан белого вина и варить 15 минут. Посолить. Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными томатами, кусочками ветчины, грибами и ломтиками сыра. Поставить в разогретый духовой шкаф и выпекать в течение 20 минут.
Вот рецепт (сами видите)

Вот сборная





Пицца ягодная
Для рецепта вам потребуется:
мука - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ст. л.
ваниль - щепотка
сахарная пудра для украшения
Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, муку, ваниль и еще раз все хорошо взбить. Формы для теста, желательно чугунные, прогреть в предварительно разогретой до 220С духовке, а затем смазать маслом.
Подготовленное тесто разлить по формам, сверху уложить порезанные ягоды или фрукты (клубнику, черешню, персики и т. п.) . Выпекать около 20 минут до образования золотистой корочки.
Отудить пиццу и украсить сахарной пудрой.
Пицца с ветчиной и грибами
Для рецепта вам потребуется:
тесто для пиццы - 300г
помидоры (очищенные) - 300г, ветчина - 400г
сыр (тонкие ломтики) - 4 шт.
грибы - 300г
чеснок - 1 зубчик
белое вино - 1 стакан
соль.
Тесто раскатать и уложить на смазанный маслом противень или лист. К нарезанным грибам добавить 1 столовую ложку растительного масла, зубчик чеснока, стакан белого вина и варить 15 минут. Посолить. Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными томатами, кусочками ветчины, грибами и ломтиками сыра. Поставить в разогретый духовой шкаф и выпекать в течение 20 минут.
я делаю из магазинного дрожжевого теста. мажу томатной пастой или кетчупом начинка-кусочки колбасы, шампиньоны, лук репка полукольцами, тертый сыр базилик. майоран иногда приправа для пиццы из пакетика
Тесто
перец болгарский
томаты
колбаса краковская
сыр твердых сортов
укроп
петрушка
соль
перец черный молотый
Дикий аппетит и немного терпения !
перец болгарский
томаты
колбаса краковская
сыр твердых сортов
укроп
петрушка
соль
перец черный молотый
Дикий аппетит и немного терпения !
Картофельная пицца
Ингредиенты:
- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст. л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
Ингредиенты:
- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст. л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
А моё на первом месте что можно приготовить это супер-пицца по рецпту из чикаго
https://www.youtube.com/watch?v=NGzuH4RZeh0
https://www.youtube.com/watch?v=NGzuH4RZeh0
Похожие вопросы
- подскажите рецепт ну очень вкусной пиццы. и тесто и начинку. и чтоб не дорого.
- Подскажите рецепт домашней пиццы.
- 10 баллов! подскажите рецепт домашней пиццы чтоб были и маслины и оливки
- Подскажите рецепт приготовления теста для пиццы?
- 10 баллов! подскажите рецепт вкусной домашней пиццы...
- Подскажите рецепт для пиццы в духовке? Пиццы-пирога))
- Подскажите рецепт "профессиональной" пиццы!
- У кого есть хлебопечка,подскажите рецепт вкусного домашнего хлеба.
- Любите ли вы шаверму? Покупную или сами делаете? Подскажите вкусный рецепт домашней самодельной.
- Как приготовить вкусную пиццу?Дайте полный рецепт.( я начинающий)Заранее спасибо!