10 баллов! подскажите рецепт вкусной домашней пиццы...

0,5 л воды, 1,5-2 ч. ложки соли, 3-4 ст. ложки сахара, 1 яйцо (можно не класть) , 0,5 стакана растительного масла. Насыпаем муку, добавляем 1-2 пакетика сухих дрожжей и начинаем месить тесто до тех пор, пока не станет отлипать от рук. Тест не должно быть крутым. Обычно у меня уходит 7-8 стаканов муки. Пока тесто подходит, делаю начинку:
- колбаса или ветчина (мелкие кубики или соломка)
- лук кольцами
- соленые огурцы или грибы кубиками
- помидоры кружочками
- тертый сыр.
Я готовлю большую пиццу, на весь противень! тесто раскатываю очень тонко, как можно тоньше, но чтобы не рвалось. наматываю его на скалку и переношу на смазанный предварительно противень. Затем промазываю пласт томатным соусом или кетчуком, кроме самого края (отступив 1-1,5 см)
Кладу колбасу, не сплошным слоем, а посыпаю. Потом огурцы, лук, помидоры, сыр. Всю жидкость, которая остается от нарезанных огурцов и помидоров, грибов я выливаю равномерно на пиццу. Смысл в том, чтобы донышко было после выпечки не сухим, а сочным. Сверху смазываем пиццу майонезом. Края я не защипываю, оставляю как есть, иначе получается очень толстый край, как у ватрушки. Остается только испечь пиццу в духовке. Пеку, пока края не зарумянятся.
Пицца нравится моим гостям и домочадцам.

а расстегаи лучше и вообще пироги и коврижки-русская кухня

в магазине за углом моего дома...

Тесто обычне - дрожжевое или слоеное. Толщина 0,5см. Все по порядку начиная с нижнего ряда. Кетчуп+ вареное яйцо+ колб вареная + колб копченая+ плавленный сырок+ колбасный сыр - наверх майонез горошками. Вся начинка на крупной терке. Удачи!

Рецепта в общем нет, все что осталось в холодильнике ложим на тесто и запекаем....

Я покупаю готовое дрожжевое тесто у нас в хлебокомбинате. Присыпаю мукой. раскатываю. Затем намазываю кетчупом выкладываю мелко нарезанные кусочки полукопчёной колбасы. Затем обжаренные резаные консервированные шампиньоны. Присыпаю сыром и разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита) Надеюсь, Вам мой рецепт понравится.

мне безумно нравиться пицца с копченым окорочком (или грудкой) , консервированными ананасами, майонезом и сыром!!!! можно немножко чесночка добавить!!!

сэй7.инфо тебе в помощь

лучше пирогов сделай