Готовим в различных приборах

Подскажите рецепт домашней пиццы.

Ирина Агеенко
Ирина Агеенко
15 168
Делаете тесто - 400гр муки, 1 яйцо, 3 ст. л. растительного масла, 200мл молока (лучше холодного) , 1 пакетик дрожжей. В муку добавить яйцо, дрожжи развести в половине стакана тёплой воды (добавив пол ч. л. соли и ст. л сахара) , дать им подняться, чтобы из стакана пёрли, вылить это всё в муку. Замесить, добавляя молоко. Под конец добавить масло.

Начинка - разнообразная .. Я делаю так - Мелко нарезаю лук, добавляю кетчуп-майонез, перемешиваю и выкладываю на тесто, далее помидоры кольцами, колбаску разную (варёную, салями) , огурчики солёные, и много сыра.
Светлана Гребцова
Светлана Гребцова
743
Лучший ответ
500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
кетчуп или томатная паста
сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т. д. )
помидоры
маринованные грибы
болгарский перец
маслины
сыр (твердый) Для приготовления пиццы можно использовать любую начинку, на Ваш вкус. Я предлагаю такую. Помидоры нарезать тонкими пластиками или кружочками. Сосиски нарезать кружочкамБолгарский
перец очистить от семян, нарезать соломкой. Маслины нарезать колечками. Сыр натереть на мелкой терке. Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Вырезать квадратики. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики. Тесто смазать кетчупом. Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины. Посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
рецепт
Тесто:

Мука 7 стаканов
Молоко 2,5 стакана
Масло сливочное - 25 гр.
Соль - 1 ч. л.
Яйца - 2 штуки
Сахар 1 ст. л.
Дрожжи - 40 гр.

в начинку запихала всё,чо нашла в холодильнике.
А в холодильнике я нашла:
- грибы шампиньоны жареные
- крабовые палочки
- колбаса варёная
- колбаса ссалями
- жареный лук
- помидоры
- сыр

Так же туда можно положить кукурузу, зелень, сосиски
можно и пресное тесто:
350 - 500 гр. муки
130-200 мл. воды
1-2 яйца
соль
1 ст. ложка масла растительного

раскатываете тесто в круглый блин средней толщины

начинку:
если консервируете то возьмите ДОМАШНЕЕ ЛЕЧО слейте (рассол) бульончик)) ) из салата и начинку выложите на тесто предварительно тесто смажте маслом затем мелко нарежьте лук колбасу натрите сыр и посыпьте пицу обильно 30 минут и готово приятного аппетита))
Тесто -- дрожжевое, в начинку -- все, что в холодильнике есть. Сверху -- сыра побольше!!!
ИИ
Ирина Ирина
1 269
Татьяна Адаманская Абсолютно согласна!
я делаю так: тесто (слоеное, дрожжевое) > грибы (жареные с луком) > мясо (ветчина, курица) > помидор (кружочками) > майонез > сыр! ) в духовку на 20 минут на 180С'
зделайте тесто помидоры сыр ведчина калбаса копчёная огурец яйца перец нарежте всё это и положите на сковороду и посолите попирчите и поверх всех продуктов полейте тесто и можно выпикать !
50 гр дрожжей, 2/3 ст. , теплого молока, 2 ст. л. растительного масла. 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, муки как возьмёт тесто...