Буженина-Мясо (шейка свинины) - 700-800 гр
Морковка крупная - 1 шт
Чеснок - 1 головка
Соль, перец по вкусу
Готовая приправа для свинины - 2 ст. л
Вчера приготовила буженинку.
Взяла мясо - шейку свинины, сделала внутри кармашек, т. е. прорезала до конца (можно сделать и несколько разрезов со всех сторон, будет даже лучше, это я поленилась)
Натертую морковку и порезанные дольки чеснока немного посолила, поперчила. Все перемешала и положила в кармашек.
Кусок свининки сверху тоже сверху посолить, поперчить и обвалять в 2х ст. ложках специальной смеси для свинины. Убрать в холодильник часа на 2 - 3 для маринования. В этот раз я оставила в холодильнике на всю ночь.
Утром на режиме выпечка минут 20 обжарила со всех 4-х сторон и поставила на 2,5 часа на тушение.
Когда будет готово, завернуть в фольгу и оставить для охлаждения. Затем убрать в холодильник.
Буженинка - отличный заменитель колбасы. Бутерброды очень вкусные.
Кроме того, из буженины выделяется сок. Чтобы было безотходное производство, в этом соке можно поджарить картошку на режиме выпечка минут 20-30. Получается вкусная картошечка
Готовим в различных приборах
Подкиньте рецепты для мультиварки,пожалуйста!
Дина Кенесарина
Вот спасибо!!!
http://www.multivarka.ru/forum/
http://forum.say7.info/topic14604.html
я беру рецепты на этих сайтах
http://forum.say7.info/topic14604.html
я беру рецепты на этих сайтах
Макароны с фаршем
Состав:
Макароны пачка (450г)
Фарш 400г
Лук 1шт.
Морковка 1 шт.
Перец (Болгарский) 1 шт.
Соль по вкусу
На режиме"выпечка"делаем обжарку лука потом морковку потом перец
Кладём фарш обжариваем солим
Кладём пачку макарон и заливаем Горячей кипячёной водой что бы они были не много прикрыты и ставим режим "плов"
Не забудьте посолить.
Состав:
Макароны пачка (450г)
Фарш 400г
Лук 1шт.
Морковка 1 шт.
Перец (Болгарский) 1 шт.
Соль по вкусу
На режиме"выпечка"делаем обжарку лука потом морковку потом перец
Кладём фарш обжариваем солим
Кладём пачку макарон и заливаем Горячей кипячёной водой что бы они были не много прикрыты и ставим режим "плов"
Не забудьте посолить.
Дина Кенесарина
Спасибо огромное!
Похожие вопросы
- Поделитесь рецептом рыбы в мультиварке, пожалуйста.
- рецепт в мультиварке. Подскажите простой рецепт в мультиварке. Побыстренькому приготовить мужу ужин;)
- Подскажите рецепт в мультиварке moulinex minut cook
- Подкиньте рецептов приготовления куринных окорочков в духовке.Буду благодарен!!!
- Рецепты для мультиварки.
- подскажите пожалуйста рецепты для мультиварки, что бы было вкусно и быстро.
- Хозяюшки отзовитесь! Нужны рецепты к мультиварке которые реально помогут сэкономить время
- Девочки, поделитесь своими любимыми рецептами для мультиварки))
- Ваши любимые рецепты в мультиварке? Где чаще всего берете рецепты ?
- А как приготовить бульон с мясом говядины . Для борща в мультиварке? Пожалуйста укажите время мультиварка Супра.