Куда можно применить эти орехи? фото

скушать с пивом....

Такие никуда. Нужно снять кожуру.

Съесть, предварительно выложить на противень, и обжарить в духовке, а потом очистить. Раньше так и делали, очищенных не было.

Я обычно так делаю: очищаю (этот процесс мне нервы успакаивает), кладу на сковородочку и обжариваю! Вкуснотища!

Если, качественные, можно поджарить и съесть.

Сверху на тортик посыпать ( обжаренные) , или сделав эклеры их туда добавить с кремом (тоже обжаренные )

арахис, съесть или испечь песочное печенье с добавлением раздробленных орехов

Пряный арахис
Ингредиенты:
1 стакан (250 мл) растительного масла
400 г цельного сырого несоленого арахиса
2 ч. л. соевого соуса
2 ч. л. кунжутного масла
1 ч. л. обычного белого сахара
кусочек в 5 см корки апельсина
2 маленьких свежих красных перчика чили, разделенных вдоль пополам
1 ч. л. молотого аниса

Приготовление:
В глубоком котелке с круглым днищем разогрейте на среднем огне растительное масло до температуры 180С (готовность масла можно проверить с помощью кусочка хлеба – брошенный в масло кубик хлеба становится золотисто-коричневым уже через 15 секунд) . Добавьте половину арахиса и жарьте его во фритюре в течение 5 минут. Используйте шумовку, чтобы выложить орехи на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, которое будет впитывать излишки жира. Снова нагрейте масло до 180С и обжарьте оставшийся арахис.

В миске объедините соевый соус, кунжутное масло, сахар, апельсиновую корку, перец чили и анис, вылейте смесь на антипригарную сковороду и доведите до кипения на слабом огне. Добавьте в массу орехи и готовьте в течение 2 минут при периодическом помешивании. Переложите арахис в миску и оставьте его на 1 час охлаждаться. Удалите апельсиновую корку и перец чили. Подайте с пивом.

Арахис можно приготовить заранее, за 2 дня, хранить в холодильнике в воздухонепроницаемом контейнере.

Лучшее применение им - употребить в пищу.

Ну, элементарный арахис. Если его много-сделай арахисовое масло. Если мало-пожарь и кушай сам.

Курица с арахисом.
Ингредиенты:
300 гр. куриного филе
1 небольшой огурец
1 небольшая морковь
1 лук-порей
100 гр. арахиса
1 небольшая луковица
2 дольки чеснока
1 свежий перчик чили или щепотка сушеного резаного чили
китайская водка
соевый соус, сахар
растительное масло.
Инструкция:
Арахис пожарить в духовке до золотистого цвета. Курицу порезать небольшими кусочками. Морковь и огурец порезать кубиками со стороной примерно 1 см, белую часть лука-порея - кольцами толщиной 1 см. Репчатый лук нашинковать как можно мельче, каждый зубчик чеснока разрубить на 4-5 кусочков. В воке или обычной глубокой сковородке раскалить до дымка значительное количество масла (так, чтобы при жарке оно полностью покрывало лук) . Бросить в сковороду лук, немного попозже - чеснок. Когда лук приобретет золотистый цвет, добавить 4 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки водки, 4 ст. ложки воды, чили. После добавления каждого ингредиента все перемешать. Затем положить куриное мясо, обжаривать 5 минут, непрерывно помешивая. Затем добавить морковь, через 3 минуты - лук-порей, еще через 2 минуты - огурец. Через минуту снять с огня, перемешать с арахисом и немедленно подавать к столу.

пожарить и скушать, но сначала почистить.

сразу вспомнилось детство. на новый год мама жарила арахис именно в кожуре, выыпала нам на газету . мы ложились на пол чистили и с таким упоением ели!!!! аж мурашки побежали от воспоминаний!

Халва из арахиса вкусная

В салат..., в выпечку..., поджарить, посолить и скушать... (с пивом или без)