Готовим в различных приборах

Какое твое самое любимое блюдо????

Пельмени с водочкой
СК
Светлана Крохина
85 368
Лучший ответ
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ
На 500 г говядины — 1 кг стручков сладкого перца, 3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, зелень.
Для подливы: по 1 ст. ложке пшеничной муки и сливочного масла, 112 стакана сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 стакана мясного бульона, соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют слегка обжаренный на сливочном масле, мелко нарезанный лук, вареный рис, соль, перец и все хорошо перемешивают.
Стручки зеленого перца промывают, делают на них поперечный разрез, удаляют семена, ошпаривают кипятком в течение 10 мин, дают стечь воде, начиняют подготовленным мясом с рисом, плотно один около другого укладывают в сотейник, заливают томатной подливой и тушат в духовом шкафу до готовности.
Приготовление подливы. Пшеничную муку пассируют, разводят мясным бульоном, добавляют сметану, пассированный томат-пюре и лавровый лист, хорошо размешивают, доводят до кипения, солят, процеживают и заливают перец в сотейнике.
При подаче на стол тушеные стручки перца поливают подливой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Кристюля %)))))%
Кристюля %)))))%
56 476
Мясо по-французски
Такое беленькое с ромашками
ТЯ
Татьяна Я
26 603
уха из красной рыбы
Татьяна Коваль
Татьяна Коваль
22 790
Жаркое по деревенски!!!
Оксана Сергель
Оксана Сергель
19 384
Домашние пельмени со сметаной.
ИЛ
Инна Ланцова
17 349
все что приготовлено из баклажан
Шашлык на вине
Отбивное мясо. и молодая картоха с укропом....


впервые сама что-то сделала))
Торт
их много
Анна ...
Анна ...
4 870
Бесбармак с кониной, казы, шужук и крепенький бульон. Ещё обожаю суши, роллы и кимпаб. А ещё люблю кяде, сиряги тимури.
Оksana Kasmanoba
Оksana Kasmanoba
4 637
Жареные колбаска с яичками
Алина Громова
Алина Громова
4 274
пицца!
Люблю пельмени, шашлык, котлеты, борщ,... да много еще всего!! ! :))
Оксана Якута
Оксана Якута
2 091
окрошка
картофельное пюре
я очень люблю борщ со свининой, хотя свинину не очень люблю.... но борщ это очень очень вкусно....
Мяяяяяясо в любом виде. Хищница я!!!!