Снимать листья с капусты на голубцы Надо в горячую воду кочан сунуть Но все не понадобятся Куда остальные девать?

Во - моя очередь! Иваныч - ты голубцов наделай сколько листов снял - с маленького кочанчика сразу салат или завтра щи сваришь- а голубцы - потуши себе два три, а остальные в пакет и в морозилку - они пол месяца пролежат - потом захочешь - опять пожаришь... я так делаю... прикольно когда времени нет!

Я остатки обычно мелко рублю и тушу, а потом подаю вместе с голубцами со сметанкой, кетчупом или что вы любите. Получается типа подливки.

я со всего кочана делаю. а какие то кусочки которые остаются мелко рублю и делаю из этого подливку, в кастрюлю с голубцами закладываю. все протушится и очень вкусно. но если у вас остается много капусты можно порубить и потушить под соусом. еще можно добавить в фарш, прокрутить вместе и сделать тефтели или котлетки полуовощные. подавать со сметанным соусом.

А остальную капусту ты можешь тушить, варить суп.. да вообще много чего можно сделать, протушить, добавить яйцо (отварное) и пеки на все 100 удоволоьствие булочки...

Кочан весь нужно в кипяток сажать. А остаток листьев пойдет на корейскую капусту. Разрезать остаток кочана пополам, намазать между листьями аджикой с красным перцем. Положить в кастрюльку с соленым рассолом и пусть в холодильнике постоит дня 2,Вот и получится капуста к мясу в прикуску. Острая и хрустящая.

То что осталось положи на дно!!!!

А Вы не кочан в горячую воду суньте. Листья обрезаются с капусты, а потом уже отдельно листья и опускайте. и не будет лишних.

А сейчас можно не заморачиваться и в горячую воду кочан не толкать. Есть же микроволновка, а там режим приготовления овощей. Вот можно кочан туда положить в мешочке целлофановом и включить на сколько надо. Эффект такой же только мороки меньше. А вот что делать с оставшимися листьями согласна со всеми. Лучше конечно пирожки с капустой, но это уже по желанию

Порезать и потушить на сковородке )))

Первый совет оч хороший, я тоже так делаю. Но бывает, что капуста очень большая, и столько голубцов не накрутишь. Я в таком случае оставшееся шинкую, раскладываю по пакетам и в морозилку. А потом по мере надобности достаю и либо в борщ, либо тушу