Готовим в различных приборах

Зачем нужно промывть макароны?

Ни за чем, это советская традиция, когда макароны слипались при враке. Современные макароны промывать не нужно, они и так хороши, не склеиваются.
Алмагуль Ермеккали
Алмагуль Ермеккали
340
Лучший ответ
Не переваривай и бери хорошего качества макароны, тогда и промывать не придётся!
Людмила Рогова
Людмила Рогова
91 323
Ну вы же тоже моетесь, почему бы не помыть макароны? Можно помыться вместе с макаронами, что бы им не скучно было :)
А не надо их промывать, сварили и добавьте сразу масло.
@льбин@ "
@льбин@ "
80 599
Чтобы иметь моральное право гордо заявить: "Я их ГОТОВИЛ! ".
А не просто констатировать: "Они сами сварились... "
Сама удивляюсь, пробовала - у макарон после промывки исчезает аромат...
А зачем промывать макароны из твёрдых сортов пшеницы? Их достаточно слить и заправить маслом. Промывают только "серые" самые дешёвые макароны.
да щас даже в самые плохие макароны всякие добавки дабавляют которые не даютим слипаться. варите макароны правльно они и не слипнутся
я покупаю италион из твердых сортов пшеницы, их не надо промывать, просто воду сливаешь и все.
- Люба, он моет макароны.
- Ну он специалист, ему виднее.
- Люба, он их сушит!
Madeka Kanagatova
Madeka Kanagatova
13 074
Чтоб каша не получилась
Чтоб не слипались, лучше при варке добавить масло, тогда не надо промывать.
Диана Савенко
Диана Савенко
10 855
Чтобы мясо по дыркам не пряталось.
Дарья Беляева
Дарья Беляева
10 586
Чтобы в них вода не застревала!!!
Tamara Zavgorodnyaya
Tamara Zavgorodnyaya
10 366
я никогда не промываю! мне и так отлично!
ага... потом после промывки макароны исчезают!!!! это провокация!!!!
Baлерия :)))
Baлерия :)))
4 310
Дело в том, что раньше в советские времена, когда макароши были не очень хорошего качества, то после варки они слипались почти мгновенно в такой непонятный комок, серенький чаще всего) )
Сейчас, когда куча макарон из твердых сортов пшеницы, то эта процедура отпадает, хотя есть один нюанс. Если вы их просто варите чтобы сразу потом слопать как гарнир, то достаточно слить воду и добавить кусочек сливочного маслица. Но, если вы хотите их потом поджарить с яичком, колбаской или чем-нибудь еще вкусненьким, то лучше промыть, так вы смоете остатки такого мутного бульона (он почти всегда при варке в том или иного количестве присутствует) , а потом они лучше стекут и жидкости не останется. Так они лучше поджарятся и будут так сказать с вкусной "корочкой"
$$$Иришка$$$ ^
$$$Иришка$$$ ^
3 323
макароны не моют. зато в воду во время кипячения добавляют пару ложек подсолнечного масла
Им нравится принимать контрастный душ) )
Их тела становятся от этого более упругими))
.
Е*
Елена *
1 517
Хош не промывай.
я не промываю, сейчас этого не нужно
чтоб не склеивались. и не расползались
Элька ^__^
Элька ^__^
520
что бы не слипались.
Irina Yermolova
Irina Yermolova
200
чтобы не липли.
чтобы смыть с них лишние калории!! ! А вообще, если добавить при варке в макароны растительное масло - эффект будет намного лучше чем от промывания, точно не слипнутся!

Похожие вопросы