Готовим в различных приборах

Вопрос дня: "Нужно ли промывать макароны после варки ?"

я мою, которые подешевле, а которые "с поваром"-нет.. . А у меня подуга на заре туманной юности помыла перед варкой :)))))))))))))))))))
Ирина Румянцева
Ирина Румянцева
218
Лучший ответ
смотря, какой сорт
я сливаю воду, и в тарелку, и масла туда.. . не промываю! Незачем!
Беру хорошие, итальянские макароны и мак. изделия из муки высшего сорта.
Если макароны хорошие, то их промывать не надо.

Я покупаю макаронные изделия фирмы PASTA ZARA. Италия
IE
Irina Esau
77 351
да, обязательно, чтобы не слипались
Нет, если не для порося готовите. А то что слипаются - выбрасывать нах: либо переварено, либо качество макарон, мягко сказать, не важное))))
Татьяна Лайчук
Татьяна Лайчук
21 009
Обязательно, после этого их нужно сложить в посуду с небольшим количеством слив. масла, чтобы не слиплись.
В Италии не промывают, и не слипаются. Просто их не надо переваривать, а в воду можно добавить растительного масла, потом хорошо слить всю воду и заправить соусом.
ЖЖ
Жан Жан
14 180
Да промыть холодной водой и перемишать с оливковым маслом, посолив.
да если не хочешь есть квецю пецю
АП
Аля П
7 021
можно и не готовыми похрустеть
Да чтоб не слиплись.
Чтобы остановить процесс варки- да
Ксения Гуль
Ксения Гуль
2 358
конечно, а то получится макаронная каша
да
Надо промывать, чтоб не слиплись
Нужно и желательно кипятком, а потом добавить масло сливочное, тогда не слипнутся.
да, а не то они слипаются
Олена Кіт
Олена Кіт
941
Я не промываю. я их потом обжариваю и специи добавляю. вкусно получается
промывать или не промывать - дело вкуса. если использовано большое колическтво воды то можно не ппромывать, и ннадо будет добавить немного сливочного масло, или какое пожелаете. Бон аппетит!
AA
Angel Ann
467
в желудке всё перемешается) тогда нах напрягатся с мытьёи?
нет просто масла подсолнечного добавь и перемешай
Karina Aldabergenova
Karina Aldabergenova
307
нет, просто за 2 минуты до окончания варки добавь чайную ложку растительного масла и перемешай. снимаешь, высыпаешь в дуршлаг, даешь стечь воде, можешь кушать, промывать не надо!!!!
Зачем? Не надо