Готовим в различных приборах

Сколько по времени варится селёдка?

Сколько по времени варится селёдка?Когда кидать картошку а когда селёдку? Это типо суп с селёдкой) Уха.
Сельдь вычистить и промыть накануне. Подготовленную сельдь залить молоком и вымочить. Вымоченную сельдь положить в кипящую воду, добавить очищенные и измельченные морковь, лук и нарезанный дольками картофель. Когда сельдь станет мягкой, вынуть ее, отделить мякоть от костей, а в суп положить пассерованную с маслом муку, долить молоко, проварить, посыпать рубленой зеленью, добавить вареную сельдь, сметану.
ГЖ
Галина Жидовцова
42 143
Лучший ответ
Половину селедки кусками сварить минут 20, бросить туда картошку, проварить минут 5 и бросать вторую порцию селедки. Добавить свежие помидоры, зелень, посолить-поперчить по вкусу. А что, кроме селедки - другой рыбы на уху нету?
Оля Мисякова
Оля Мисякова
56 640
сельдь иваси всмысле? очень вкусная рыбка. готовится недолго. вкусная и тушеная и запеченая и фаршированая)) готовить от 20 мин до 1часа)
Фу! Кто ж ее варит? Гадость какая!
сначала картошку брось ( селёдка быстрее сварится) , когда картошка будет почти готова тогда и селёдку забросишь.
Сырую сельдь варить минут 15. Потом слить воду и дать остыть. Вот и все.
вся рыба варится не долго. минут 15-20.но селедка вареная это жуть
а чего это за блюдо то такое вареная селедка, первый раз слышу, фу
сначала картошка, рыба за 15-20 мин до готовности) ) вариться она 10-15мин))) )

а если по настоящему уху варить - то сначала часть рыбы - через 20 мин картошка и потом вторая часть рыбы - первая часть развариться в бульон - а вторая уже будет рыбой)))

Похожие вопросы