Сколько времени варится гороховая каша?

Чтобы каша сварилась быстро и без предварительного замачивания гороха: 1.горох лучше дробленый. 2. в процессе варки добавить от0,25 до 1 ч. ложки СОДЫ! сварите оч. быстро. Проверяю это правилло уже 3й год. Не подводит! Приятного аппетита!

КАША ГОРОХОВАЯ В ГОРШОЧКЕ.
Горох замачиваем в холодной воде на пару часиков, затем хорошо промываем.
Заливаем большим количеством холодной воды, доводим до кипения и варим полчаса.
Не забываем помешивать!
Тем временем шпик нарезаем кубиками, вытапливаем на сковороде и слегка поджариваем.
Выкладываем к нему нашинкованные лук и морковку, небольшие кусочки свинины, припускаем все до румяности. Подсаливаем и перчим.
В горшочки кладем горох без жидкости, заливаем мясной заправкой, подсоленным бульоном, кладем кусочек лаврушки и ставим в холодную духовку.
Включаем ее на 190 градусов и готовим полтора часа.
Перед подачей посыпаем измельченной зеленью.
Вкусно, сытно и неизбито! К тому же, в горшочке каша никогда не пригорит.
На две порции:
горох-200 г;
лук репчатый-одна средняя головка;
морковка-одна небольшая;
шпик соленый-100 г;
свинина-300 г;
бульон-400 мл;
соль, специи по вкусу;
зелень рубленная-полпучка.
Приятного аппетита!

Я беру горох половинками, т. к он быстрее разваривается
Замачиваю его на ночь, промываю и заливаю водой чтобы её было в два раза больше чем гороха. Варю в НЕэмалированной кастрюле до полного его разваривания, а это часа два, пока она не превратится в густую массу. если отдельные горошины не разварятся, толкушкой для картошки подавить и готово !

Не менее 1 часа. Иначе не сварится растительный белок и будут проблемы с кишечником.

Точнее парится, на медленном огне, часа два, пока в пюре не превратится

всё зависит от самого гороха! ну не быстро это точно!

forum.say7.info

если горох целый, то долго, а если нет, то минут 30

два года

дробленный-50-60 минут
целый-предварительно замочить на 6-8 часов, варить 60-65 мин.

Два дня

Минут 40-50, если дробленый. Если целый - столько же, но нужно предварительно замачивать часов на 6-8

А я сначала поджариваю его на сухой сковородке или же с ложкой подсолнечного масла постоянно помешивая до приятного красноватого цвета. Каша вариться очень быстро ну и при этом у нее присутствует очень ароматный запах. Так же само поджариваю и на суп))))))