сколько по времени рис вариться на упоковке не написано?

до готовности...

От 18 до 25 минут.

Рис в пакетиках по 50 гр. варится 15 - 20 минут.

Я варю рис ровно 20 минут.

А я рис варю, до полного впитывания воды! Для этого надо брать в пропорциях 1 к 2 ( т. е. 1 часть риса и 2 части воды) .

Отличный рассыпчатый рис получается так: на сковороде поджарить лук мелко порезаный на масле (по желанию, можно и не жарить) промыть хорошо рис и подсушить его. потом высыпать на сковороду и обжарить до золотистого цвета, рис становится стеклянный. и добавляете 2 части воды. накрываете крышкой и он у вас благополучно готовится до полного впитывания воды! можно добавить куриный кубик или спетции! обалденно получается! когда вода вся впиталась, можно немного помешать!

Чтобы рис получился расыпчатым я после закипания варю минут 7,а потом оставляю его потомиться минут на 15.

15-20 минутков!

Я варю так (где вычитал - не помню) . На 200 мл риса (стакан) - 300 мл воды. Вода - кипяток, крышка у кастрюли должна быть плотная. 3 мин. сильный огонь, 7 мин - умеренный, 2 - слабый. (Всего 12 минут) . Потом оставить ещё на 12 мин. под крышкой. Не открывать! Потом можно посолить, добавить масло и т. д. . Рис получается не "размазня".

Рис варить нужно ровно 20 минут! Желательно в посуде с толстым дном. Как вы хотите приготовить рис? Если плов, то все необходимые ингредиенты добавляете или просто кашу без молока, то после того как добавляете рис наливайте воду, опустив указательный палец в посуду -уровень нижняя фаланга пальца. После закипания воды, убавляйте огонь на самый минимум, если электроплита-выключайте. Накрываете плотно крышкой и сверху полотенечком. Засекайте ровно двадцать минут, после отключайте огонь (а на электроплите и вовсе забудьте, накрыв одеялом) и дайте минут десять постоять. Для особо голодных можно употреблять сразу. Во время варки крышку не открывайте и содержимое ложкой не мешайте и промывать водой рис тоже не нужно!!!

для того, чтобы узнать готов ли рис, нужно в процессе варки взять на палец одну рисинку и сжать её,если на пальце осталась твёрдая часть, то нужно поварить его ещё минут 6-7,если она полностью размягчилась, рис готов. так учили в училище:)) сама поваром работаю, впринципе уже знаю на глаз, не прибегая к таким методам, когда рис готов:))