Готовим в различных приборах

А вы когда готовите пользуетесь усилителями вкуса?

Если готовить из хороших продуктов. то усилители вкуса не понадобятся
Наталья Маштак(Ващенко)
Наталья Маштак(Ващенко)
7 900
Лучший ответ
Для усиления вкуса я использую специи и приправы, а не химию.
специй не жалею, но обычно это сушёные прянности. Усилителями пользовалась недолго... потом решила поверить, что глютамат натрия вреден...))
Gul'naz Jooshbaeva
Gul'naz Jooshbaeva
97 101
Нет. И так вкусно. Слишком хорошо тоже не хорошо.
если суп готовлю, то обязательно с грибными кубиками
Ниикогда! если выбираю специи, тоже смотрю, чтобы там ничего не было добавлено6 если травы, то это должны быть только травы! а вообще-то мы их неизбежно употребляем каждый день, -наверное, слишком много продуктов их содержат. Обложили со всех сторон, - деваться некуда! :)))
Marzhan Seitkalieva
Marzhan Seitkalieva
23 463
Нет, этой дряни и в магазинных продуктах хватает.
усилители вкуса- вещь в принципе, бесполезная.. . проще добавить пару-тройку специй.. перец чёрный+кориандр молотый, имбирь. . или другие... всё это гораздо вкуснее..
.юлия Тимонина
.юлия Тимонина
13 757
Нет, гораздо интереснее специи подбирать
Ирина Ирина
Ирина Ирина
9 089
нет. использую перец черный, красный, карри, сушеный укроп и петрушку.
An
Anna
5 939
Стараюсь избегать!
в наше время народ обленился. Куда проще насыпать в суп гранулы якобы "овощных" отдушек, Нежели готовить заправку для супа. Сыпят обычно те, кто не умеет готовить, либо просто не любит долго валандаься на кухне. Но лично я, люблю готовить и мне все таки комфортней сделать именно зажарку а не использовать сомнительный порошок из красивого пакетика))))
нет, только специии - чёрный молотый перец, лаврушка. свежая зелень. не люблю засушенную
Добавляю только натуральные пряности.
ЖК
Жика К.к
762
стараюсь не пользоваться. и так вкус детства еды уже потерян и забыт. в моем холодильнике нет ни майонеза, ни кетчупа. и специи готовые я не использую-сама миксую
а вот я балуюсь немножко))) и немогу сказать что это перебор, в таком случае, все продукты врендные) )
мне вот из приправ нравятся "вегета" -(PODRAVKA) в красно белой упаковке)

Похожие вопросы