Готовим в различных приборах

подскажите какое блюдо вкусное с сыром

Svetlana Nesterova
Svetlana Nesterova
941
Пожарить сыр, сначала обмакнуть во взбитое яйцо, потом обвалять в сухарях и жарить быстренько
Наталья Тарабарина
Наталья Тарабарина
77 317
Лучший ответ
Сырный рулет
350гр. твёрдого, тёртого сыра, 5яиц, 250гр. майонеза.
Для начинки 300-400гр. фарша я беру смешанный, лук, соль, перец, можно добавить зелень петрушки.
Смешать яйца, сыр и майонез. и выложить на лист и на минут 20 в духовку на 200градусов.
Готовое сырное тесто остудить.
Лук измельчить добавить в фарш посолить, поперчить и выложить на сырную массу, затем свернуть рулет и снова в духовку на 40минут при температуре 180-200градусов
Zina. Osmonova.
Zina. Osmonova.
60 794
Да с сыром всё вкусно!! ! И макарончики, и пицца, и салаты, и запеканки, и бутерброды, и мясо в сыре, с сыром:
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ.
куриные окорочка, сыр, чеснок, соль, специи, зелень, фольга для запекания.
Окорочка отделить от кости, чтобы получился пласт мяса с кожицей (кто не любит -можно ее снять) . Посолить, приправить, положить на доску кожицей вниз. Натереть мясо чесноком, посыпать тертым сыром, рубленой зеленью. Аккуратно свернуть плотненьким рулетиком. Фольгу смазать растительным маслом и завернуть в нее мясо. Полученные рулеты выложить на противень и запекать в духовке 35 минут до готовности.
Можно употреблять в горячем и холодном виде. При подаче их освободить от фольги и нарезать ломтиками.

Мясо в сыре.
500-700 г свинины (или другого мяса) , 2 яйца, 100 г твердого сыра, 100г панировочных сухарей, соль, перец, специи-по вкусу, растительное масло.
Яйца взбить с солью, перцем и приправами (если добавляете; также можно добавить мелко рубленую зелень) , смешать тертый сыр с панировочными сухарями. Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см, слегка отбить. Кусочки обмакнуть в яйце, затем в смеси сыра и сухарей. Жарить на раскаленном масле с каждой стороны минут по 10. Получается очень нежное и вкусное мясо, а сверху хрустящая корочка!!!) )

САЛАТ-ТОРТ "СУШЕ"
СОСТАВ:
1 стакан риса, 2 средние морковки, 1 луковица, 3-4 яйца, банка консервов в масле (я делала со скумбрией) , 100-150г сыра, 1 головка чеснока, майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата необходимо заранее отварить яйца, рис, спассеровать лук и морковь. Остудить.
Мелко порезать чеснок.
Берем большую тарелку или блюдо и укладываем продукты слоями:
1) отварной рис, смешанный с чесноком и майонезом
2) жареная морковь с луком (смазать майонезом)
3) консервы (предварительно размятые вилкой, смазать майонезом)
4) рубленые яйца (смазываем майонезом)
5) натертый на терке сыр
Смазываем майонезом бока "торта" и тоже покрываем сыром.
З. Ы. После 4-го слоя (яйца) можно обсыпать верх и бока зеленью - укропом, луком, а уже затем сыром. Так даже вкуснее получается!; )

САЛАТ "НЕЖНЫЙ"
огурцы, помидоры, ветчина (или колбаса) , чеснок, сыр, зелень, майонез, соль, перец.
Огурцы нарезать на 4 части, затем каждую часть порезать тонкими ломтиками; помидоры порезать тонко-тонко (или средним кубиком) , ветчину (или колбасу - что есть) - кубиками, чеснок пропустить через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить, посыпать нарубленной заленью, засыпать тертым на крупной терке сыром, заправить майонезом. Перемешать.
- такой салат готова есть хоть каждый день!!!)))
Хачипури ( с тремя видами сыра)
Natalia Wald
Natalia Wald
55 709
Шницели сырные, жаренные с ветчиной
Ингредиенты: 400 г голландского (эдамского) сыра, 100 мл молока, 4 яйца, 100 г мука, 100 г ветчины, соль, растительное масло для обжаривания.
Приготовление
Нарезать 8 ломтиков сыра, обмакнуть их в тесто, приготовленное из молока, яиц, муки и мелко нарубленной ветчины. Сырные шницели быстро обжарить в масле. Подать с картофельным салатом или отварным картофелем.

Сыр, жаренный в тесте
Ингредиенты: 500 г сыра, 1 яйцо, 4 ст. ложки молока, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, соль, 1 стакан сметаны или 3 ст. ложки сахара.
Приготовление
Взбить яйцо с солью и молоком, добавить муку и хорошо растереть, чтобы получилось однородное тесто средней густоты. Затем нарезать сыр ломтиками, обмакнуть в тесто и жарить на сливочном масле. Подать на стол горячим со сметаной или сахаром.

Котлеты рисовые с сыром
Ингредиенты: 4/5 стакана риса, 3 стакана воды, 1 стакан тертого сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, масло для жаренья.
Приготовление
Рис отварить в подсоленной воде с маслом, остудить, смешать с тертым сыром, яйцами и перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их и поджарить на масле. Подать со сметаной или сметанным соусом.
Саша Петрова
Саша Петрова
93 215
1 Помидоры, фаршированные яйцами
из 4 помидоров вынуть мякоть, поместить на несколько минут в противень. Наполнить горячие помидоры двумя взбитыми яйцами, смешанными с зеленью, приправами, сыром. Сверху накрыть "крышечками" и снова в духовку на несколько минут

2 креветки, запеченные с сыром под винным соусом
Луковицу поджарить, добавить 4 помидора без кожицы, 200 мл белого вина. Потушить 5 мин. 2 зуб. чеснока измельчить, добавить 50 г панировочных сухарей и 100 г тертого сыра, зелень. В форму выложить 300 г креветок, сверху полить соусом, приправить и посыпать сыром. Запекать 10 мин

3 Запеканка
картофель нарезать тонкими кружочками, добавить специи. Форму смазать растител. маслом. Уложить слой картофеля, на него жареные грибы с луком, сверху майонез. И так в 2-3 слоя. Выпекать около часа при 180-220.За 15 мин до приготовления обильно посыпать сыром

4 Сырные уголки с шампиньонами
Петрушку, тертый сыр, 2ст. л. масла, перец. Грибы тушить в сливоч. масле. Кусочки тостерного хлеба разрезать по диагонали, намазать сырную массу с грибами, обжарить с обоих сторон. Выкладывать на сковороду сначало сырной массой
Хачапури имеретинские. Смешайте 250 гр. сметаны и столько же кефира. Добавьте соль, соду (негашенную) , перемешайте. Затем доабавляйте муку, столько, чтобы тесто чуть липло к пальцам. Теперь начинка. Любой сыр потрите на мелкой тёрке. Где-то 400гр. Добавьте 1 яйцо. Перемешайте. теперь раскатайте тесто, поделив его на несколько частей. Величной тесто с блюдце, такой кружочек. Теперь возьмите сыр, столько же, сколько и теста. Положите в центр и защипните края. Положите "защиплиной" вниз и раскатайте. Разогрейте сковородку с НЕбольшим количесвом растительного масла. Выложите хачапури на сковородку и распределите по всей поверхности. Затем, пожари минут 5, перверните. Готовые смажьте маслом. Приятной готовки и аппетита.
с 1 кг помидоров снять кожицу и мякоть нарезать кружочками. Яйца 6 шт сварить вкрутую, нарезать кружоч.. Сыр 150гр натереть на круп. терке, лавр. лист 2-3 шт растереть в порошок. Горшки хорошо смазать сливоч. маслом, туда слоями помидоры, яйца, сыр. Каждый слой пересыпать лаврушкой, солью, перцем, а сверху сливоч. масло. Горшки в духовку поставить на 20-25 мин сред. огонь
Закусочный наполеон))), картофель с сыром и майонезом)))) яОмлет с сыром и помидорами.... Но я готовлю салат с сыром и майонезом и чесноком)))
есть простой салат: помидоры, сыр, чеснок. значит так.
1.Помидоры нарезать тонкими кольцами
2.сыр натереть на мелкой терке
3.чеснок надавить
итак-слой помидора+чеснок посыпать+сыр+слой помидора+чеснок+сыр и т. д. вкусно и просто.
Хороший вискарь
Сыр сам по себе блюдо! Я вообще люблю его натереть на тёрке, добавить туда чеснок, заправить растительным маслом и всё это на хлебушек! Очень напоминает грибы! Остренько, и аппетитно!!!
сыр засунуть в духовку на 5 минут вытащить, порезать на маленькуе кусочки, посыпать тертым сыром, украсить сыром, полить сырным соусом! вуаля! 1

Похожие вопросы