Готовим в различных приборах

Что обычно готовите на обед?

суп
Ульяночка Ким
Ульяночка Ким
727
Лучший ответ
Сегодня:
Печень "Вкуснейшая"
Печень говяжья — 700 г
Лук репчатый — 2-3 шт
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез — 50 г
Соль (по вкусу)
Перец любой (по вкусу)
Печень должна быть не до конца размороженной. Нарезать пластиками толщиной 1 -1, 5 см. Залить нарезанную печень 1 стаканом молока смешанным с 1 яйцом. Дать постоять от 30 мин. до 1 часа.
Не солить! Затем на нагретой сковороде обжарить печень в растительном масле. На сковороде солим и перчим. Жарить с обеих сторон до румяности. Пока жарим печень, в другой сковороде жарим лук (2 -3 большие луковицы) . Обжаренную печень слоями сложить в кастрюльку, смазывая каждый слой майонезом и перекладывая слоем жареного лука. Заливаем оставшейся от печени смесью молока с яйцом, если она не доходит до верхнего слоя, доливаем воды, присаливаем и ставим на небольшой огонь потушиться минут 5 -7

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
AB
Anastasija Birznek
81 299
овсянка сыр очень полезно!!!
AK
Aiko Kazakhstan
51 429
что нибудь вкусненькое) Супчик, чего то горячего, а если жарко, то окрошку)
супчик
рыбу на пару с овощами
Ольга @@@@@
Ольга @@@@@
706
Я не готовлю, для этого у меня есть жена! Но я очень люблю борщ и суп из чечевицы. Хотя на первом месте это сырный суп...
Svetlana Solovyova
Svetlana Solovyova
403
Через день - один раз суп, один раз что-то типа второго. Ну вроде сегодня борщ, завтра плов, послезавтра суп гороховый, потом - бигос с картофельным пюре и т. д.
Ирина М
Ирина М
288
пельмени )