а вы что сегодня готовите на обед или ужин??

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубров-
ки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом 1-го
сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок.

На обед жарила рыбу и картошку. Картошку готовлю по -своему:
нарезанную "соломкой" картошку солю и обволакиваю в муке,
затем кладу на разогретую и щедро смазанную сковородку. Очень
быстро жарится, только успевай помешивать! И такая хрустящая!

перец фаршированный буду делать.

обед взяла из дома на работу (печень в сметане, гречка и баклажаны с орехами), а на ужин фрукты и грузинское вино (в гости иду)

На ужин буду делать классический греческий салат -легко и быстро!
Масло оливковое extra virgin — 3 столовые ложки
Сок лимонный — 1,5 столовые ложки
Чеснок — 1 зубчик
Орегано сушеный — 1/2 чайные ложки
Соль морская — 1/4 чайные ложки
Перец черный свежемолотый — 1/4 чайные ложки
Помидоры — 3 штуки
Лук красный — 1/4 головки
Огурцы свежие — 1/2 штуки
Перец зеленый стручковый — 1/2 штуки
Фета — 120 г
Маслины без косточек — 16 штук
В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.

Котлеты у нас будут, ничего особенного

мороженое и квас

Пожалуй, приготовлю денег и куплю холодненький сладенький арбузик :)

ничего! я сегодня отдыхаю! сами пусть готовят себе

Свинина, жаренная с сыром

Ингредиенты

•500-700 г свинины (филе или на косточке)
•2 яйца
•100 г тертого сыра (лучше всего пармезан)
•100 г панировочных сухарей
•соль
•перец
•специи по вкусу
•сушеные травы (базилик, орегано, петрушка)
•растительное масло
Рецепт приготовления

Яйца взбить с солью и перцем.
Смешать сыр, специи, травы, панировочные сухари.
Кусочки свинины обмакнуть в яйца.
Затем обвалять в сырной смеси.
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

На обед на работу принесла с вечера приготовленные треугольники. После работы схожу в сад, нарву свежих перчиков и на ужин зафарширую. Пирожки с грибами к чаю сделаю.

на обед борщ, на ужин кефир))))

будут яйца фаршированные и салатик овощной, а, еще со вчера супчик остался тоже овощной, и планирую сделать с килограммпесочного печенья и есть его 3 дня)