А вы как балуете своего любимого на завтрак, обед и ужин. Подскажите рецептики!

Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.

Спагетти с обалденным соусом на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.

Бутерброды с запеченными шампиньонами
140 г шампиньонов, 10-15 г сливочного масла, 100 г хлеба.
Шляпки шампиньонов посолить, положить, на смазанный жиром противень и запечь в духовке. Остывшие грибы нарезать и хорошо растереть со сливочным маслом. Полученную массу намазать на ломтики хлеба.

Тосты с сыром
6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.

Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.

Завтрак- Сосиски с сыром

Сосиски разогреть в микроволновке, сделать надрез, нафаршировать сыром, выложить в форму для запекания, посыпать красным перцем и в духовку при 180 на 20 мин.

Обед- Рагу из баклажанов и шампиньонов

0.5 кг баклажанов очистить, порезать и поджарить. Выложить в кастрюлю. 300 г грибов нарезать пластинами, можно кубиками и обжарить немного с луком. Затем добавить пару ложек сметаны и немного воды, соль, перец, зелень.

Кипрский картофель

Картофель варить пока не разварится, остудить. Мелко нарезать помидоры, добавить к пюре, оливк. масло, приправы, зелень, лук, немного муки и перемешать. Скатать колбаску, порезать на лепешки толщиной см и обжарить до золотистой корочки.

Ужин-Грибы по- строгановски

Обжарить лук, добавить грибы. В отдельной посуде разогреть 100 г сметаны, добавить 1 ч. л. обжаренной муки, перемешать. Затем 30 г томат. пасты. Снять с огня, не доводя до кипения. Влить соус в сковороду с грибами, прогреть немного.

Картофель

а мне веденеева ирина понравилась. все просто, главное с выдумкой с обычным комплектом продуктов, и незадумывайте на завтра. вдохновение подскажет что бросать и когда подовать, обидно когда незамечают твоего внимания, ну и это не главное, главное желание сделать что нибуть хорошее, УДАЧИ!

Ни чем она меня не балует... наверное уже нелюбимый ))

Ху*м капченым)))

МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ САДКО

Продукты:

500 г говядины,
1 ст. ложка муки,
1 яйцо,
2 ст. ложки сухарей,
12 небольших картофелин,
соль и перец по вкусу.

Для фарша:
150 г жирной свинины,
1 ломтик белого хлеба,
1-2 ст. ложки молока,
1 яйцо, соль по вкусу.

Для соуса:
150 г свежих грибов или 50 г сушеных грибов,
1 луковица,
2 ч. ложки муки,
2 ст. ложки сливочного масла,
3-4 зубчика чеснока,
2/3 стакана . мясного бульона или воды.
Инструкции:

Говядину нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить.

Фарш. Жирную свинину, замоченный в молоке белый хлеб промолоть на мясорубке, посолить, добавить яйцо и тщательно перемешать. На говядину положить примерно по 1 ст. ложке фарша, свернуть рулетом, обвалять в муке, смочить в яйце и залакировать в сухарях, обжарить до образования румяной корочки. Небольшие картофелины обжарить и вместе с подготовленным мясом поставить в духовку. Подавать с грибным соусом.

Соус. Грибы отварить, нарезать ломтиками и обжарить вместе с луком. Муку обжарить до слегка кремоватого цвета, залить мясным бульоном или водой, проварить, соединить с грибами и луком и варить еще 10-15 мин. В конце варки добавить нарезанный чеснок.