Как приготовить мясо с картошкой в горшочке
Для придания жирности нашей будущей картошке на дно положим немного сала. Если мясо жирное или вы предпочитаете более диетическую пищу, то сало можно не добавлять.
Мясо нарежем небольшими кубиками, посолим, поперчим и обжарим на сильном огне в течение 5 минут.
Добавим слой обжаренного мяса на дно горшочка.
Очищенный картофель нарезаем кубиками, солим и добавляем в горшочек. Не забываем положить немного лаврового листа.
В порционный горшочек (на одну порцию) налейте четверть стакана воды или бульона.
Посыпаем слоем тертого сыра твердых сортов.
Сверху весь сыр необходимо накрыть майонезом. Если не намазать майонезом, то сыр подгорит.
Любителям картошки с луком можно последний слой выложить из луковых колец.
Если не любите сыр, то можно просто смазать картошку сверху майонезом или обойтись и без него (многие так любят) .
Не забываем накрыть горшочки крышечками, ставим в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов и получаем результат:
Прелесть приготовления еды в порционных горшочках состоит в том, что для каждого можно приготовить свое индивидуальное блюдо. Кто-то любит картошку с луком, кто-то с сыром, а кто-то мясо с картошкой в чистом виде. И всем можно угодить, и никого не обидеть.
Готовим в различных приборах
Дайте рецепт еды в горшчках?Только там должен присутствовать сыр и и мясо.
Мясо духовое по-домашнему... .
Небольшие куски мяса, картофель-кубиками, морковь и лук обжарить в масле.
Приготовить соус: в горячее слив масло положить муку, обжарить, налить бульон, посолить, прокипятить, процедить. На дно горшочка положить часть картофеля, мясо, лук и морковь, сверху-оставшийся картофель. Залить соусом, можно ломтик сыра и поставить горшочки в духовку на 20мин.
Небольшие куски мяса, картофель-кубиками, морковь и лук обжарить в масле.
Приготовить соус: в горячее слив масло положить муку, обжарить, налить бульон, посолить, прокипятить, процедить. На дно горшочка положить часть картофеля, мясо, лук и морковь, сверху-оставшийся картофель. Залить соусом, можно ломтик сыра и поставить горшочки в духовку на 20мин.
пережарить мясо (я пережаривая на масле потом добавляю майонез, сметану, кетчуп, приправы)! в горшочки насыпать на дно мясо, потом добавить нарезанную картошку посолить, кусочек масла, сверху майонез, натереть сыр! очень вкусно
картошка и все что есть лук помидоры мясо перец сыр сложи вгоршочьки ив печь очень удобно не надо замарачиватся
выйдите на сайт ШЕФ ПОВАР-ПРОСТЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, очень хороший сайт, или на сайте ГОТОВИМ ДОМА.
Похожие вопросы
- Дайте рецепты еды приготовленной в горшочках
- Как сделать из сыра сливочный сыр?пожалуйста дайте рецепт
- люди дайте рецепт какого нибудь вкусного блюда? а то все так уже надоело. (желательно с мясом)
- Дайте рецепт запеченной картофели в фолге с мясом) Или просто картофель без мяса в фольге )
- Дайте рецепт, как приготовить сыр в домашних условиях?
- Как приготовить домашний сыр из молока? Дайте рецепт, спасибо большое!
- Купил мясо вот думаю что приготовить? Котлеты не хочу. Дайте рецепты.
- Дайте рецепты каких нибудь блюд, которые готовятса БЕЗ мяса
- Пожалуйста дайте рецепт как приготовить армянский хаш в мультиварке? Мясо баранина .
- В ГЛИНЯНЫХ ГОРШОЧКАХ ВКУСНА ЛЮБАЯ ЕДА. Дайте рецепт пажалуйста.