А у кого-то получалась курица в микроволновке с РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ?

Можно, но надо предварительно её нагреть несколько минут. И намазать её надо чем-нибудь. Медом с маслом или еще чем нибудь.

Чтобы курица получилась с корочкой, нужно очень обильно посыпать шкуру красным перцем. Это такой небольшой секрет приготовления.

Я знала, что не получается корочка в СВЧ. Самое милое дело - запекать в духовке. Дешево и сердито!!!

Обычно в микроволновке гриль - это одно название. Надо слишком долго держать в этом режиме, а тогда она пересушится.
Но есть модели и с нормальным грилем, хотя в духовке все равно лучше.

У меня микроволновка с грилем, и всегда курица с румяной корочкой. Может малую мощность даёте? А может гриль не работает?

У меня корочка получается. Посыпаю приправой для гриля, не солю. Режим свч+гриль и все нормально.

Ага! Мы тут купили за 280 баксов крутую микроволновку с грилем и конвекцией! Тоже на румяную корочку позарились! После первого использования (вернее пробы добиться корочки) зажняя стенка микроволновки так пропиталась жиром, что теперь фиг чем отмывается! как будто я всю жизнь ее не мыла. Дак мало того, еще и курица - ***но! Лучше бы на сковородке пожарила! Те, у кого купили сказали нам, что это обычное явление для микроволновок. А ЧТО ЖЕ ВЫ ХОТЕЛИ? И стенку ничем не отмоете!

не получится в микроволновке!