что приготовить молодому человеку в первый раз (недавно познакомились) чтоб заценил и похвалил?:)

мясо да побольше

Nichego!
Kupite morojenoe i frukti, dlya pervogo raza optimalniy variant.

Коктейль апельсиновый

1 апельсин
1 ч. л. меда
100 мл яблочного сока
1 яичный желток
1 ст. л. орехов

Выжать сок из апельсина. Затем смешать его с яблочным соком и медом, добавить туда же желток и взбить. Коктейль разлить в бокалы и сверху посыпать толчеными орехами.
=----------------
Салат фруктовый с шампиньонами

1 банка консервированных шампиньонов
200 г твердого сыра 2 сладких перца
2 яблока
2 апельсина
соль
Для соуса:
1 ст. кефира
3 ч. л. жидкого меда
1 ч. л. горчицы
2 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. тертой лимонной цедры

Сыр и очищенные яблоки нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны отцедить, нарезать мелкой соломкой и потушить в масле. Очищенный перец нарезать кольцами и смешать с разрезанными поперек дольками апельсинов. Заправить салат подготовленным соусом, выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром и украсить дольками цитрусовых.
-------------------------
Пита с креветками

4 питы
200 г отваренных креветок
100 г сыра
2 дольки чеснока
зеленый лук
молотый имбирь
зелень петрушки

Зелень и приправы измельчить до состояния пасты, добавить мясо креветок и сыр, все тщательно перемешать. Полученной смесью намазать питу.
------------------
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

300 г грибов (шампиньоны, белые)
200 г куриного мяса
1 луковица
соль
Для соуса:
100 г сыра
1 ст. л. муки
0,5 стакана молока
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. сливочного масла
перец
соль

Отварное куриное мясо, лук, грибы мелко порубить. Грибы и лук обжарить, затем добавить мясо.
Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить муку. Обжарить, развести с молоком. Добавить сметану и майонез. В закипевший соус положить тертый сыр. Смесь из мяса, лука и грибов разложить в порционную посуду, залить соусом и поставить на несколько минут в разогретую духовку.
Т. к. кокотниц у меня нет, то добавление сыра в соус было кстати - удобно потом накладывать из сковородки.

Все сложили в одну сковородку, залили соусом.

Засыпали чуть-чуть сыром.

http://saechka.ru/kuche/two/141.php- есть фото
--------------------
Горячий шоколад

100 г шоколада
400 мл молока
50 г сахара

Шоколад натереть, залить половину теплого молока и растереть до однородной массы. Затем добавить сахар и, помешивая, влить оставшееся горячее молоко. Напиток налить в чашку и подать.
-------------------------
Кофе с какао

4 ч. л. молотого кофе
4 ч. л. сахара
200 мл воды
4 ч. л. какао-порошка
200 мл молока
4 ст. л. сливок

Вскипятить молоко, добавить какао и 2 чайные ложки сахара, хорошенько перемешать и снять с огня.
В турку положить кофе, оставшийся сахар, залить водой и довести до кипения, снять с огня. Дать пене осесть и аккуратно влить кофе в какао.
Разлить по чашкам и добавить сливки (по желанию) .
------------------------
Торт с бананами (без выпечки)

1 банка сгущенки
200-300 г не очень сладкого печенья
2-3 ст. л. масла
200-250 мл 30-35% сливок
ванилин
3 больших банана
1 лимон
шоколад

Раскрошить печенье, добавить растопленное масло, замесить в однородную массу, положить в разъемную форму, убрать в холодильник.
Сгущенку положить в холодную воду, довести до кипения и варить после закипания 20-30 минут, дать остыть до комнатной температуры. Лимон с кожей и без косточек пропустить через мясорубку. Отцедить 1-2 ст. л. сока, а остальное смешать со сгущенкой. Намазать полученный крем на основу торта и снова убрать в холодильник.
Взбить сливки с ванилином. Бананы нарезать тоненькими дольками, полить лимонным соком, смешать со сливками. Или на торт положить сперва бананы, а сверху сливки. Убрать в холодильник на ночь. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.

важно не ЧТО а КАК покажи свою заинтересованность в том чтобы все понравилось
кстати-если его будет интересовать ТОЛЬКО кулинарный аспект-отпусти его ...к поварихе...

смотря что любит больше - торт или.. . мясо

Киску побрей. Это блюдо вне конкуренции;)

Очень просто и вкусно - рыбу ( форель ли семгу) , кусками выкладываешь в форму для запекания ( посолить, поперчить) , сверху- мелкопорезанный болгарский перец и лук, немного майонеза и тертый сыр. Запекаешь 25 мин. Всегда выигрышный варант! Проверено!) )
Удачи.

Постельку!