Готовим в различных приборах

Подскажите рецепты приготовления в хлебопечке...Спасибо.

Читайте здесь на любой вкус http://forum.say7.info/topic38685.html
BT
Balnur Tortbaeva
68 747
Лучший ответ
Хлебопечка рецепты

Хлебопечка рецепты - Рецепты приготовления хлеба в домашних условиях в специальной печке.
Гречневый хлеб
вода - 1 стакан + 3 столовые ложки дрожжи - 1,25 чайной ложки соль - 1,5 чайной ложки сахар - 1 столовая ложка мука пшеничная - 2 стакана мука гречневая - 1 стакан
Все в печь! В полном соответствии с инструкцией. И на основной режим
Медовый хлеб с сухофруктами
Сухие растворимые дрожжи 1 1/2 ч. Пшеничная мука 3 1/2 ч. Соль 1 1/2 ч. л. Мёд 2 ст. л. Сухое молоко 2 ст. л. Масло 2 ст . л Вода+Яйцо = 320 мл
Начинка в диспенсер или по сигналу - курага, изюм, лесной орех, чернослив выпекать по программе "хлеб с добавками"
Французский хлеб.
сухие дрожжи 1 чайная ложка мука 2,5 мерной чашки сливочное масло 1 стол. ложка соль 1 1\4 чайной ложки сухое молоко 1,5 столовой ложки сахар 1 чайная ложка вода 250,0
Режим – french
Еще один хлебопечка рецепт: Итальянский хлеб
1 чл дрожжей 2.5 чашки пшеничной муки 1.5 ч л соли 1 ст л сахара 1 ст л оливк. масла 220 мл воды
Всё загрузить в форму хлебопечи и выпекать в режиме " итальянский хлеб"
Елена Шулаева
Елена Шулаева
66 334
Очень нравится лимонный кекс

450 гр муки
250 гр сахара
200 гр сливочного масла ( маргарина) растопить
3 чайные ложки разрыхлителя
10 гр ванилина
1/3 чайной ложки соли
1 лимон ( натереть цедру и выжать сок)
1 столовая ложка изюма
4 яйца
режим кекс

самый вкусный хлеб ( по моему мнению) получается воздушным и пористым за счет уменьшения муки
1,5 чайных мерной ложки дрожжей
1 чайная соли ( я кладу 2 любим соленый)
1 столовая сахара
2 столовые подсолнечного масла
300 мл воды
для муки у меня тонкостенный стакан примерно 160 гр, я беру 2 полных и один примерно на 1-1,5 пальца меньше
по рецепту надо 500 гр муки, а у меня где то 400-430 гр
режим французкий хлеб