Готовим в различных приборах

что можно приготовить необычного из обычной еды???

у всех нас когда-нибудь наступает момент желания изменить шо-то в рационе питания так вот, шо можно сделать такого из основных продуктов: гречка, макароны, рис, картошка ну крупы всякие
Картофель «Грате»
Картофель -700-800 гр. , сливки – 300 гр. , сыр «Гауда» - 200 гр. ,
соль и перец по вкусу.
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками, посолить и поперчить, залить сливками, перемешать и уложить массу в глубокую сковороду. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке 40 мин. при температуре 160 гр.

Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
Ирина Яковлева
Ирина Яковлева
38 664
Лучший ответ
РЕЦЕПТ. КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.
Гречку с грибами можно сделать вкусно будет типа ризотто
гречку с маслом, макароны с сыром, рис с овощами, картошку с рыбой ну и каши разные из круп всяких )))
гречку можно подать с запечёнными в духовке куриными ножками; макароны можно сделать поджаристыми и подать с сардельками или сосиками; из риса можно сделать плов; приготовить рисовые котлеты, добавив консерву; с перловкой можно сварить рассольник; картошку можно запечь в духовке с курочкой))))
Было бы желание.. . Спагетти с креветками.. . Ризотто с грибами.. . или морепродуктами.. . Картофельные драники с овсяной крупой и т. д. Если надо что-то найти - всегда можно "порыться" в Инете...
Юлия Андреева
Юлия Андреева
12 994
Куриное филе обжарить с луком, +грибы, потушить со сливками. В конце посыпать сыром.
И к макаронам.
Ника
Ника
5 039
"Гнёзда" из макарон: отварить спагетти и выложить в форме "гнезда" (или купить специальные в магазине) , а внутрь положить обжареный фарш, можно добавить обжареный перчик и помидоры, можно грибы, кетчуп, майонез, вобщем чего душа пожелает, сверху притрусить сырком и в духовку.
Конечно чтоб быстрей можно макароны и по флотски сделать, но так будет необычно.
GK
Gulnara Kuzbakova
4 615
Можно сделать ёжиков! Очень просто-нужны лишь макороны и сосиськи: сосиськи протыкаешь макаронами (как палочками) и свариваешь:)
Gulyaschuk. Т
Gulyaschuk. Т
682
Перемешай все, получится очень оригинально