Готовим в различных приборах

Как приготовить курицу в микроволновой печи? Вкусно, кусочками.

(если можно с картинками) Не на гриле, хотя такая функция тоже присутствует.
Рагу из курицы
800 г куриного мяса, 1 морковь, 1 луковица, 1 репа, 1 помидор, 2 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.
Мясо нарежьте на небольшие кусочки, выложите в посуду, добавьте сливочное масло и готовьте в течение 7-8 минут на максимальной мощности. Мелко порубите лук, морковь и репу, поместите овощи поверх кусков курицы, посолите, поперчите, влейте 1 стакан воды, закройте посуду крышкой и тушите 9-10 минут на средней мощности. Затем добавьте измельченную зелень петрушки, кружочки помидора и доводите до готовности в течение 5-6 минут.
Курица под майонезом в микроволновке
Ингредиенты:
курица
майонез,
специи - вам по вкусу (которые любите, но не советую добавлять какую-либо траву, получается хуже) ,
сыр.
Приготовление:
Берем кусочки курицы, натираем солью. Потом берем маленькую тарелочку, наливаем майонез, добавляем специи, перемешиваем. Обмазываем майонезной смесью курицу, укладываем в стеклянную посуду для СВЧ. Наливаем немного воды, примерно 2,5 см. Сверху еще раз посыпаем солью, ставим в СВЧ минут на 20. Когда пройдет минут 15 достаем и посыпаем сверху тертым сыром, ставим обратно.
Курица с грибами
Такой рецепт курицы в микроволновке достаточно простой и вкусный. А готовится очень быстро и без лишних хлопот. Продукты: кусочки курицы, 150-200 гр. картофеля, можно, если есть, 100-150 гр. шампиньонов, 0,5 ч. л. порошка кари, 1 ч. л. кориандра, 2 зубчика чеснока, 3-4 шт. лаврового листа, соль, перец (по вкусу) .
Мясо кладем в посуду для микроволновки. Сверху посыпаем мелко порезанным чесноком, кориандром, кари, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Вокруг выкладываем кубиками порезанный картофель и шампиньоны. Накрываем крышкой и готовим 15-20 минут при 70% мощности микроволновки. В процессе приготовления поливайте курицу несколько раз образовавшимся при готовке соком.
Ирина Вовк
Ирина Вовк
3 932
Лучший ответ
продаются пакетики с приправами, Магги по-иоему, и там внутри есть пакет для запекания. бросаете туда курицу, засыпаете эту приправу - и в микроволновку. Если много этого добра, то надо несколько раз перевернуть пакет в процессе
Нарезать курицу кусочками и на 7-8 мин в СВЧ . Потом перемешать и сверху засыпать нарезанными яблоками, очищенными от косточек ( Кожуру я не срезаю, дает больше аромата, но можно и срезать. ) и еще на 7-10 мин . Не солить !
Если курица за это время не приготовилась, еще на 3-5 мин поставить .
Яблоки с курицы смешать со сметаной и специями ( масала, например ) и залить курицу . Можно чуть-чуть подсолить по вкусу.
посолить, поперчить или обдать ее приправой для курицы.... натереть морковь смешать с майонезом и чесночком... этим соусом обтереть курицу.... ну а потом все это помещается в посуду для микро.. . и готовится... приятного!

или

Курица 1 шт.
Лук репчатый 1шт.
Чеснок 3 дольки
Томатный соус 100 гр. или томатный сок 1 ст.
Оливковое масло
Перец горошком 8-10 шт.
Соль

Приготовление:

Курицу вымойте, обсушите, нарежьте на порционные кусочки.
На оливковом масле обжарьте мелко порезанный лук до прозрачного состояния, в конце добавьте измельченный чеснок.
К луку и чесноку добавьте томатный сок или томатный соус, разведенный с водой в пропорции один к одному томатный соус.
Посолите по вкусу, добавьте горошины перца.
В жаропрочную кастрюльку выложите кусочки курицы, полейте их томатным соусом, добавьте полстакана воды и поставьте в духовку
Зина Пиралиева
Зина Пиралиева
13 098
она не будет так вкусна как на сковородке микроволновка даёт температуру, сушит ...вы пробывали еду когда она остынет? а вот с сковородки съешь и через два дня
я делал так в ёмкость добавить майнез масло сливочное приправы лук замочить в этом курицу накрыть чем нибудь и в микровалновку на средним мин 30 там по виду вкусу дальше