Готовим в различных приборах

как сделать орешки с предсказаниями??? может кто делал? чем лучше красить и чем склеивать что бы потом могли открыть.

заверните каждый в цветную фольгу или обычную пищевую
ЖС
Жамиля Салыкова
14 095
Лучший ответ
Можно сделать венские печенки двух цветов и на них внизу написать цифры от 1 до 8. Потом склеить их попарно из разных цветов. Тогда на них можно будет гадать по Книге перемен "Чжоу и".

Писать можно любой пищевой краской как на пасхальные яйца, а склеивать лучше белковым кремом. Печенки подкрашивать какао.

Крем белковый

Охлажденные белки взбить миксером, добавив к ним щепоточку лимонной кислоты, чтобы придать пене крепость. Затем постепенно добавить сахар, продолжая взбивать до полного растворения кристаллов сахара. Теперь крем готов.

4 белка лежалых с неделю яиц, 1 стакан сахарной пудры, щепоточка лимонной кислоты

Печенье венское без глазури

Взбивать масло с сахаром, пока смесь не побелеет. Вмешать обжаренные тертые орехи, муку, яйца, соль, корицу и ваниль. Скатать жгут в 4 сантиметра и поставить его на час в холодное место. Нарезать кружки толщиной 1 см и выпекать примерно 10 мин при 200°. Сразу же, пока горячие, кружки склеить по два в печенье мармеладом или джемом.

500 г муки, 350 г орехов, 250 г масла, 150 г сахара, 2 яйца, 1 ч. л. соли, ваниль, корица
Галя Федорова
Галя Федорова
90 965
a ja bumazki s predskazanijami v zavarnoje pecenje zasovivala prosto otpecatala predskazanija razrezala na poloski svernula i v pecenje s nizu zasunula
Елена Томина
Елена Томина
4 284