в теплой водице разводишь дрожжи, чуть соли, сахара, муки. Примерно, как сметана тесто должно быть. Ставишь в
теплое место. Когда начнет пузыриться, жарь блины, как обычно, на сковороду масла растит. не забывай.
Готовим в различных приборах
Как сделать блины без яйц? Когда я делаю их без яйц, то они у меня просто не получались.
поэтому и не получаются. что яйца нужны!
никак, они либо не будут сниматься со сковороды либо вы их изорвете. Кстати попробуйте еще и без муки приготовить, чего мелочиться.
и не получацца!!!
Состав:
2 и 1/2 стакана муки
1 л молока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
1/3 пачки (67 гр) сливочного масла
Приготовление блинов без яиц:
Смешать муку, сахар, соль, соду и добавить 0,5 л молока. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
Приготовление теста
Добавить в него растительное масло и еще раз перемешать.
Оставшееся молоко довести до кипения и потихоньку, размешивая, влить в тесто.
Приготовление теста для блинчиков
Сливочное масло растопить на сковороде, на которой вы будете печь блины.
Растопленное сливочное масло
Добавить его к тесту и перемешать.
Тесто для блинчиков готово
Налить тесто тонким слоем на горячую сковороду и выпекать на среднем огне, пока верх блинчика не будет без мокрых пятен.
Выпекание блинов
Поддеть чем-нибудь и перевернуть его на другую сторону. Выпекать еще около минуты.
Перед следующей порцией теста сковороду смазывать маслом не нужно.
Готовые блины складывать стопочкой. Их тоже не обязательно смазывать маслом, так как в тесте его содержится достаточно.
Вегетарианские блины без яиц готовы
2 и 1/2 стакана муки
1 л молока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
1/3 пачки (67 гр) сливочного масла
Приготовление блинов без яиц:
Смешать муку, сахар, соль, соду и добавить 0,5 л молока. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
Приготовление теста
Добавить в него растительное масло и еще раз перемешать.
Оставшееся молоко довести до кипения и потихоньку, размешивая, влить в тесто.
Приготовление теста для блинчиков
Сливочное масло растопить на сковороде, на которой вы будете печь блины.
Растопленное сливочное масло
Добавить его к тесту и перемешать.
Тесто для блинчиков готово
Налить тесто тонким слоем на горячую сковороду и выпекать на среднем огне, пока верх блинчика не будет без мокрых пятен.
Выпекание блинов
Поддеть чем-нибудь и перевернуть его на другую сторону. Выпекать еще около минуты.
Перед следующей порцией теста сковороду смазывать маслом не нужно.
Готовые блины складывать стопочкой. Их тоже не обязательно смазывать маслом, так как в тесте его содержится достаточно.
Вегетарианские блины без яиц готовы
можно попробовать крахмал добавить.. . но не факт)
нет
Похожие вопросы
- блины. Как сделать блины воздушнымии??? толстенькими. Всё уже кажется делала,но получаются тонкие. Подскажите
- Решил сделать пирожки! Решил сделать пирожки вроде всё по рецепту делаю, но получились через чур твёрдые, в чём ошибка?
- Как сделать действенную рекламу в вк Реклама для мясного магазина, писать ли все цены или просто перечислить товар?
- как сделать орешки с предсказаниями??? может кто делал? чем лучше красить и чем склеивать что бы потом могли открыть.
- почему не получаются блины
- Муж купил на распродаже 30 полутухлых яйц. Что делать?
- как сделать оладьи-блины?
- Пищевой конфуз! Целый день пекла блины и делала булочки, пришли гости и все забраковали, довели до истерики, кто прав?
- как делать блины )))
- Почему у меня мультиварке не получается плов, хотя всё делаю по рецепту как при даётся к ней, какая-то каша просто?