вообщем у меня тут есть парочку прокисшего молока и.. я хочу как нибудь сделать блины-или оладьи.. подскажите пожалуйста для чего все нужно?
ну тоесть там яйца.. молоко соль может быть.. вообщем подскажите
Готовим в различных приборах
как сделать оладьи-блины?
прикинь, еще мука нужна без крысьего помета
Оладьи размером с блин. Просто.
одно яйцо, стакан кефира пакетик ванили пакетик разрыхлителя, две ложки сахара и муки для теста консистенции сметаны. все смешать, чтоб небыло комков. разогреть сковороду с большим количеством растительного масла ( чтоб на дне сковороды было минимум миллиметр масла. ) класть оладушки столовой ложкой . не трогать пока сниза не зарумянятся. перевернуть лопаткой. и дожарить снять в миску, добавить масла и разложить следующую порцию. жарить на среднем огне.
голуба тебе в категорию кулинария )
Нина Павлова
А она что, задала вопрос в категории "политика", что ли?
Легко. Взбиваешь яйца с сахаром, туда молоко, щипотку соли, соду немножко и муку, взбиваешь чтоб густая чубстанция была как каша и делаешь оладьи
По сути прокисшее молоко это почти что кефир у вас уже, потому и действуйте так:
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках. Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех Блины очень вкусные и необыкновенно красивые. Попробуйте.
Ингредиенты: 0,750 мл кефира, 1-2 яйца. 1,5 ст. муки. 1 ст. л. сахара 0.5 ч. л. соли 1 ч. л. соды растительное масло
Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), и теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки. 5. Добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 6. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет)
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках. Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех Блины очень вкусные и необыкновенно красивые. Попробуйте.
Ингредиенты: 0,750 мл кефира, 1-2 яйца. 1,5 ст. муки. 1 ст. л. сахара 0.5 ч. л. соли 1 ч. л. соды растительное масло
Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), и теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки. 5. Добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 6. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет)
Молча, мука+кефир+яйцо+соль+сода если хотите.
надо 5 яимц ст сах и ст муки==и ч л соды гаш укс==вобщем бисквитное тесто
судя по вопросу у тебя ничего не получится, зря спрашиваешь.
Похожие вопросы
- Как сделать оладья из прокисшего молока?
- Что надо сделать чтобы блины не пригорели к сковороде?
- Наварил картофельного пюре, можно ли из него приготовить оладьи или блины?
- Почему на электрической плите не получаются оладьи или панкейки? Подскажите, пожалуйста.
- блины. Как сделать блины воздушнымии??? толстенькими. Всё уже кажется делала,но получаются тонкие. Подскажите
- почему не получаются блины
- Как испечь овсяные оладьи, подскажите.
- Как вы делаете оладьи. Они пышные у вас получаются?
- Хочу стряпать!Есть сметана и прочие продукты.Дадите рецептик каких нибудь печений или оладий?
- Подскажите, пожалуйста, рецепт оладьи.