Готовим в различных приборах
Подскажите, пожалуйста, рецепт оладьи.
Легко и быстро: 1 стакан теплой воды + 1 стакан теплого молока + 1 пачка сухих дрожжей (я беру "Саф-момент") + 1 яйцо (заранее взбить в стакане с солью на кончике ножа) + 5 - 6 чайных ложек сахара + мука = все смешать, чтоб было без комочков, можно миксером, муку добавлять, пока тесто станет как густая сметана. Накрыть полотенцем, подождать, пока вырастет вдвое (около 15-20 минут) , снова перемешать и на сковородку, я выкладываю столовой ложкой. Сковородку желательно заранее разогреть, а потом жар убавить до умеренного. Надеюсь, все получится!
кефир, мука, сода, соль-сахар.
Татьяна Фролова
55 214
Наберите в поисковике. Готовим. ру
Оладьи из дрожжевого теста.
На 500г. пшеничной муки: 2 стакана молока или воды, 2 яйца, 2 ст. ложки сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли, 3-4 ст. ложки раст. масла, 25 г дрожжей (1/2 ст. ложки сухих, я использую дрожжи
Развести дрожжи в теплом молоке (воде) , всыпать муку и хорошо размешать, чтобы не было комков; накрыть посуду тканью и поставить в теплое место; когда тесто поднимется вдвое, добавить яйца, масло, соль и сахарный песок, хорошенько вымесить и дать снова подняться, после чего, не размешивая, набирать тесто ложкой, смоченной в воде и выливать небольшими порциями на хорошо разогретую сковородку с маслом. Непосредственно перед обжариванием в готовое тесто можно добавить кусочки яблока, абрикоса, изюм.
Оладьи на соде.
На 200г муки: 1 стакан кефира или простокваши, 1 яйцо, по 2 чайные ложки раст. масла и сахарного песка, по 1/4 чайной ложки соли и питьевой соды.
Растереть яйцо с сахарным песком и солью, соду растворить в кефире, смешать все и всыпать в муку. Все хорошенько взбить, чтобы не осталось комков, влить раст. масло и опять размешать. Жарить на раст. масле.
На 500г. пшеничной муки: 2 стакана молока или воды, 2 яйца, 2 ст. ложки сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли, 3-4 ст. ложки раст. масла, 25 г дрожжей (1/2 ст. ложки сухих, я использую дрожжи
Развести дрожжи в теплом молоке (воде) , всыпать муку и хорошо размешать, чтобы не было комков; накрыть посуду тканью и поставить в теплое место; когда тесто поднимется вдвое, добавить яйца, масло, соль и сахарный песок, хорошенько вымесить и дать снова подняться, после чего, не размешивая, набирать тесто ложкой, смоченной в воде и выливать небольшими порциями на хорошо разогретую сковородку с маслом. Непосредственно перед обжариванием в готовое тесто можно добавить кусочки яблока, абрикоса, изюм.
Оладьи на соде.
На 200г муки: 1 стакан кефира или простокваши, 1 яйцо, по 2 чайные ложки раст. масла и сахарного песка, по 1/4 чайной ложки соли и питьевой соды.
Растереть яйцо с сахарным песком и солью, соду растворить в кефире, смешать все и всыпать в муку. Все хорошенько взбить, чтобы не осталось комков, влить раст. масло и опять размешать. Жарить на раст. масле.
кефир, сода, погашенная уксусом, а только потом сахар, яйцо, и мука с ванилином))) Удачи
Василина Шаркадий
1 819
0.5 л любого кефира, 3 яйца, соль, сахар по вкусу, соды щепотку, все перемешать, добавить муку и немного раст масла, перемешать, дать постоять минут 20 и можно жарить! На кефире они нежные получаются. только с мукой не переборщите, тесто должно быть не очень густым
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста рецепт овощного салата.
- Подскажите пожалуйста, рецепт картофельного пирога с мясом.
- Подскажите,пожалуйста,рецепты блюд для аэрогриля.Особенно интересны рецепты пирогов. Особенно интересны рецепты пирогов.
- подскажите пожалуйста рецепт торта "черепаха"?
- Подскажите пожалуйста рецепты к хлебопечке объемом чаши 0,5 литра. В комплекте не было рецептов
- Подскажите пожалуйста рецепт вкусного блюда из куриных лапок (не ножек, а именно лапок)
- Подскажите, пожалуйста рецепты, которые можно приготовить в посуде Zepter?
- Подскажите, пожалуйста, рецепт теста для мясного пирога. Или что можно приготовить из фарша?
- Какое вкусное блюдо из куриных грудок можно сделать в микроволновке!?Подскажите пожалуйста рецепты!
- Подскажите пожалуйста рецепт творожников или сырников,или что можно приготовить из творога?