Почему у меня мультиварке не получается плов, хотя всё делаю по рецепту как при даётся к ней, какая-то каша просто?

А с чего вы взяли, что там рецепт плова и он должен получится?. Тут мужчинка один умный есть - сделайте по его рецепту рис в толстостенной кастрюле.

1. Гранёный стакан (по края) хорошего риса (ну пусть будет фирмы Увелка), не пропаренного промыть до чистой воды, хорошо перетирая рукой.
2. На это уйдёт минут 10-15 смотря как мыть и насколько замёрзнут руки ))), Откинуть на дуршлаг и поставить стекать.
3. Рис должен побелеть и слегка обсохнуть..
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолнечного масла, прокалить (поболтать казанок, чтоб маcло попало на стенки).
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 1 и 3/4 гранёных стакана (считать по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слегка обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 15 минут.
Приятного аппетита.

Потому что в этой штуковине плов нельзя приготовить

рис, вода, вмешательство - основные причины.

Воды много

Потому, что в рецептурной книге для мультиварки дается рецепт рисовой каши с мясом! А плов надо делать не по рецепту, а от души! Тогда все получится! Рецепты вообще даются для ознакомления и каждый нужно подгонять под свои продукты!

может быть выставляете большое значение времени?!

Воды много.

потому что в мультиварке он у вас никогда и не получится, плов готовят в казане

Может, рис не очень?

У меня Редмонд мультиварка, готовлю из книги рецептов которая была в комплекте (она шикарна!) - плов рассыпчатый всегда. Если у Вас уж с обычным рисом не получается, попробуйте с пропаренным, он не разварится, и воды поменьше лейте.

Сорт риса должен быть подходящий.