Напомнили тут про горшочки, а можно жаркое в микроволновке готовить и есть ли разница во вкусе по сравнению с духовкой?

Духовка ближе к открытому огню ( а блюда на открытом огне всегда вкуснее) Микроволновка это электричество - она сохраняет вкус продукта, но что то своего дополнительного не дает

Разницы мало. Если жарить с конвекцией почти одно и то же. Просто в микроволновку полупудовую индейку или окорок не запихаешь. А для кур то же самое.

Цыпленок жареный

Бройлера подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 20-30 с конвекцией (ТУРБО) на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее. Можно фаршировать абрикосами или яблоками.

Рулька жареная под пиво

Рульку подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 25-30 с конвекцией (ТУРБО) на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее. Можно фаршировать абрикосами или зубками чеснока, втыкаемыми в разрезы под кожу

по-моему разница во вкусе есть и большая, в духовке лучше и вкуснее, потому как на естественном огне, так сказать (даже чай на костре, рыба в углях и т. п. совсем другого вкуса)))) . Я почувстовала разницу даже когда банально гарнир из риса стала готовить не на плите, а в духовке.. . вкуснее... .
+ экономия электроэнергии....

Все таки микроволновка предназначена для разогрева, поэтому готовьте жаркое в горшочке в духовке.. . А мясо для жаркого я рекомендую сначала на сковородке пожарить... Вкус совсем другой, не паренное серое мясо с тушёными овощам, а натуральное жаркое по -домашнему....

Можно, но хитро, в несколько этапов.

Разница во вкусе будет. Я регулярно готовлю гречневую кашу в микроволновке, она кажется более пресной.

мне кажется, что микроволновку вообще нельзя с духовкой сравнивать, духовка в сто раз лучше и все очень вкусно

не сказала бы что разници нет, просто принцип работы духовки и микроволновки разный. еда из духовки сочнее, а в микроволновке нет. так как микроволновке жидкость из продуктов "выпаривается" что делает ее сухой. ( воздействие радио волн действующих на воду)