Готовим в различных приборах

хавка лентяя....чего можно накидать в яичницу?

Виктория Шваб
Виктория Шваб
5 628
сыр, помидоры, сосиски, лук, перец
Ирина Постникова
Ирина Постникова
1 746
Лучший ответ
Фриттата - яичница холостяцкая.
Блюдо простенькое, вкусное и не хлопотное. Ничего не нужно уметь, кроме как резать, смешивать и взбивать вилочкой яйца. Я бы осмелилась назвать фриттату блюдом холостяцким, если бы не питала пиетет к такой быстрой еде, будучи человеком, глубоко семейным. Летние овощи, как нельзя хорошо подходят в компанию к сытным и питательным яйцам. Вариантов использования ингредиентов - как рисунков на наших, людских руках. Картошка, мясо, колбаса, шпинат и грибы.... До фига всего, можно в эту самую фриттату положить!
Вариант используемых продуктов, в моем исполнении:
4 яйца, взбитых венчиков с солью.
300гр. кабачков, натертых на терке, посоленных и отжатых.
1 обжаренный помидор с перцем, луком и щепоткой сахара
1 сладкий перец, так же, нарезанный и обжаренный в оливковом масле
Лук. Крупно порубить, как холостяк, после вчерашнего.
Мелко нарубленный чеснок и горький перец.
Горсть спаржевой фасоли
Можно добавить немного вяленых помидоров и сушеного сладкого перца. Пикантная нотка, не помешает.
100 гр. сыра моцарелла, поломать на кусочки. Обжарить помидоры, сладкий перец и лук. Добавить тертый кабачок и остальные овощи. Посыпать солью и перцем, залить яйцами, уложить произвольно, кусочки моцареллы и поставить все в духовку. Довести до готовности. Получится нечто среднее, между кабачковым пирогом, яичницей с овощами, омлетом и запеканкой. Каждый сам в праве решать, как называть это блюдо. Итальянцы зовут фриттатой и я с ними, заодно.
Al'mi **umm Ahmad**
Al'mi **umm Ahmad**
53 457
Нуржамал Жээнтаева Все это очень хорошо, но за это время борщ сварить можно!)))
Всё,что найдёте в холодильнике.
Кабачки, мясо, чеснок, перец
Т9
Таня 97
74 348
Всё, что есть в доме съедобного.
шампиньоны, помидоры, ветчина, сыр, зелень
EA
Elena Alekseeva
52 118
банку тушенки и лука пожарить и залить перемешеными яйцами
Татьяна Филь
Татьяна Филь
49 936
да чего хочешь колбаса, помидоры, макароны, сыр, сосиски, сало, зелень - всё , что есть! !
_________________________________
я сейчас перешла на пиццу "минутку"

Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор

Приготовление:
Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
Тесто получается жидкое, как сметана.
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
У меня готовилась минут 10.
С начинкой можно экспериментировать, поэтому точное количество ингредиентов не пишу.
**зарина ***
**зарина ***
40 036
старшего брата
Из того, что не перечисляли. Можно в готовую яичницу перед употреблением насыпать зеленого горошка или кукурузы из банки.
Порезать любую зелень, что есть в холодильнике.
Посыпать тертым сыром в процессе жарки.
А еще прикольно пельмени обжарить в масле, а потом яйцом залить.
Колбаску.
Всякого говна из холодильника)) ) Остатки мяса, колбасы, лук, помидоры, картофан вареный или жареный, сало... че угодно... все вкусно будет!
помидоры, лук, сыр
макароны отварные, сосиски кружочками либо колбаску кубиками,
Сыр зелёный лук колбасу .
Oksana Ivantsiv
Oksana Ivantsiv
1 262
Можно картофелину покрошить мелкими кубиками, капустку квашеную, лучок, колбаску, а сверху яйцами залить, а потом еще сырок, потом половину майонезом намазать, а половину кетчупом залить. Я это называю "Аманандзяку")))
Всё, что есть в холодильнике))
Яичница по-неаполитански