Готовим в различных приборах
Вот купила пароварку. Хозяюшки, накидайте пожалуйста рецептов, пока хотя бы простых,
как рис приготовить, сколько чего класть, какие еще крупы можно там. Как котлетки, курицу, картошку, сколько минут и на какой ярус что лучше. Обучите непросвященную, кому не трудно. В инструкции этого нет.
Вчера в пароварке приготовила ужин. Котлеты замороженые, делала сама, и каша рисовая. Промыв рис, высыпаем его в емкость, заливаем горячей водой. одна часть риса и две части воды. По Опыту знаючто заливать необходимо горячей водой. Укладываю котлеты на поддон, предварительно смазав его маслом. Включаю пароварку на 50 минут. Проверяю по каше. Если не готова, то добавляю еще минут 10. Это самое простое. Можно в пароварке всесте с кашей приготовить рыбу. Рыбу мариную часа два в соем соусе. С лучком. Минут тридцать
Рецептов куча в инете
Рецептов куча в инете
Liusea Пашкова
Девчата! прекрасные рецепты. Я написала что можно приготовить на "скоряк". когда нет совершенно времени заниматься приготовлением пищи
Поздравляю Вас с приобретением такой замечательной и полезной вещи, как пароварка, вот сайтик, я сама пользовалась некоторыми рецептами. Удачи!
http://parovarka.com/
http://parovarka.com/
Жаннур Жангарашева
Спасибо за сайт, но хотелось бы элементарные вещи знать. Если, например, готовить мясо и гарнир, на какой ярус что лучше класть. Куда ставить чашу для риса вообще не представляю. В рецептах пишут солить в конце варки, или что-то добавить, а для этого нужно выключить пароварку или как? И зачем накрывать пленкой?
Готовим на пару, Лучшие рецепты на пару, Рецепты для пароварки -- есть у меня эл книги могу выслать. .
Овощная запеканка с сыром
Ингредиенты
150 г сыра, 1 яйцо, 1 небольшой кабачок, 1 баклажан,
1 болгарский перец, немного зелени (укропа, петруш-
ки) , соль по вкусу
Способ приготовления
В овощи, нарезанные небольшими кубиками, разбить
яйцо, добавить тертый сыр и перемешать.
Полученную массу поместить в чашу для риса, на-
крыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25-30 ми-
нут, Готовую запеканку посыпать сверху измельченной
зеленью.
Цветная капуста с соевым соусом
Ингредиенты
400 г цветной капусты, 1 1/2 ст. ложки соевого соуса,
1/4 ч. ложки растолченного красного жгучего перца,
1/4 стакана куриного бульона, соль по вкусу.
Способ приготовления
Цветную капусту разделить на соцветия. Влить в ре-
зервуар или внутреннюю чашку 1 стакан воды, устано-
вить поддон, паровую корзину или чашку. Положить
в нее цветную капусту, накрыть крышкой и варить в те-
чение 12-15 минут. В маленьком соуснике разогреть ку-
риный бульон, добавив соевый соус и перец. Выложить
капусту на блюдо и полить бульоном. Немного посолить
и подать к столу.
Куриное филе на пару
Ингредиенты
1 куриное филе, 12 кусочков ржаного хлеба без ко-
рочки, 1 ч. ложка оливкового масла, соль по вкусу,
150 г маринованного красного перца, 1 упаковка чес-
ночного порошка, тертый сыр по вкусу, 1/4 пучка пет-
рушки, 1 1/2 ст. ложки майонеза.
Способ приготовления
Натереть филе оливковым маслом. Влить в резер-
вуар или внутреннюю тарелку 2 стакана воды. Установить поддон и паровую корзину или тарелку. Положить
мясо, накрыть крышкой и варить 30-35 минут или пока
оно не побелеет внутри. Снять с тарелки, накрыть и ос-
тавить охлаждаться на 15 минут. Нарезать филе вдоль
тонкими полосками. Посолить по вкусу.
Смешать сыр, майонез и чесночный порошок. Нама-
зать этой смесью одну сторону 6 ломтиков хлеба. На эти
ломтики выложить курицу, сверху положить нарезанный
перец.
Посыпать мелко рубленой петрушкой и накрыть ос-
тавшимися ломтиками хлеба. Разрезать каждый бутерб-
род вдоль на 3 кусочка. Уложить «пальчики» на блюдо,
накрыть и поставить в холодильник на 6 часов. Вынимать
перед подачей к столу.
Курица с фасолью по-мексикански
Ингредиенты
2 куриные грудки без костей и кожи, 1 авокадо,
1 лайм, 1/4 ч. ложки соли, 1 стакан густой салсы,
1 пучок салата-латука, 4 маисовые мексиканские ле-
пешки (тортиллас) , 1/3 стакана сметаны, 250 г тем-
ной фасоли, перец по вкусу.
Способ приготовления
Авокадо очистить и размять, фасоль разогреть. До-
бавить в резервуар или чашу 1 стакан воды. Установить
поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее
курицу, накрыть крышкой и варить в течение 15-18 ми-
нут или пока мясо не побелеет. Выложить курицу на та-
релку. Накрыть, чтобы не пересушить, и немного охладить, примерно 10 минут, затем разрезать на кусочки
Посолить и поперчить.
Для приготовления каждого буррито подогреть 1 лепеш-
ку на сухой сковороде на среднем огне с обеих сторон
примерно в течение 20 секунд.
Положить лепешку на плоскую поверхность и выло-
жить сверху 3 ст. ложки фасоли, оставив края свобод-
ными. В центр лепешки положить 3 ст. ложки курино-
го мяса, сверху — слой авокадо. Сбрызнуть соком лайма.
Добавить 1/4 стакана салсы, измельченный салат-латук,
а сверху положить сметану. Свернуть лепешку рулетом.
Подать к столу сразу после приготовления, иначе лепешки станут мягкими.
Рагу из моркови и красной рыбы
Ингредиенты
3 моркови средней величины, 1 маленькая головка
лука, 1 помидор, 150 г красной рыбы (лучше семги) ,
по вкусу соль, черный перец и хмели-сунели.
Способ приготовления
Морковь почистить и натереть на крупной терке,
нарезать помидор и красную рыбу, лук мелко покрошить.
Поместить в чашу для риса и поставить на 35-45 минут
в пароварку. При желании за 5 минут до завершения
приготовления добавить приправы и соль.
Овощная запеканка с сыром
Ингредиенты
150 г сыра, 1 яйцо, 1 небольшой кабачок, 1 баклажан,
1 болгарский перец, немного зелени (укропа, петруш-
ки) , соль по вкусу
Способ приготовления
В овощи, нарезанные небольшими кубиками, разбить
яйцо, добавить тертый сыр и перемешать.
Полученную массу поместить в чашу для риса, на-
крыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25-30 ми-
нут, Готовую запеканку посыпать сверху измельченной
зеленью.
Цветная капуста с соевым соусом
Ингредиенты
400 г цветной капусты, 1 1/2 ст. ложки соевого соуса,
1/4 ч. ложки растолченного красного жгучего перца,
1/4 стакана куриного бульона, соль по вкусу.
Способ приготовления
Цветную капусту разделить на соцветия. Влить в ре-
зервуар или внутреннюю чашку 1 стакан воды, устано-
вить поддон, паровую корзину или чашку. Положить
в нее цветную капусту, накрыть крышкой и варить в те-
чение 12-15 минут. В маленьком соуснике разогреть ку-
риный бульон, добавив соевый соус и перец. Выложить
капусту на блюдо и полить бульоном. Немного посолить
и подать к столу.
Куриное филе на пару
Ингредиенты
1 куриное филе, 12 кусочков ржаного хлеба без ко-
рочки, 1 ч. ложка оливкового масла, соль по вкусу,
150 г маринованного красного перца, 1 упаковка чес-
ночного порошка, тертый сыр по вкусу, 1/4 пучка пет-
рушки, 1 1/2 ст. ложки майонеза.
Способ приготовления
Натереть филе оливковым маслом. Влить в резер-
вуар или внутреннюю тарелку 2 стакана воды. Установить поддон и паровую корзину или тарелку. Положить
мясо, накрыть крышкой и варить 30-35 минут или пока
оно не побелеет внутри. Снять с тарелки, накрыть и ос-
тавить охлаждаться на 15 минут. Нарезать филе вдоль
тонкими полосками. Посолить по вкусу.
Смешать сыр, майонез и чесночный порошок. Нама-
зать этой смесью одну сторону 6 ломтиков хлеба. На эти
ломтики выложить курицу, сверху положить нарезанный
перец.
Посыпать мелко рубленой петрушкой и накрыть ос-
тавшимися ломтиками хлеба. Разрезать каждый бутерб-
род вдоль на 3 кусочка. Уложить «пальчики» на блюдо,
накрыть и поставить в холодильник на 6 часов. Вынимать
перед подачей к столу.
Курица с фасолью по-мексикански
Ингредиенты
2 куриные грудки без костей и кожи, 1 авокадо,
1 лайм, 1/4 ч. ложки соли, 1 стакан густой салсы,
1 пучок салата-латука, 4 маисовые мексиканские ле-
пешки (тортиллас) , 1/3 стакана сметаны, 250 г тем-
ной фасоли, перец по вкусу.
Способ приготовления
Авокадо очистить и размять, фасоль разогреть. До-
бавить в резервуар или чашу 1 стакан воды. Установить
поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее
курицу, накрыть крышкой и варить в течение 15-18 ми-
нут или пока мясо не побелеет. Выложить курицу на та-
релку. Накрыть, чтобы не пересушить, и немного охладить, примерно 10 минут, затем разрезать на кусочки
Посолить и поперчить.
Для приготовления каждого буррито подогреть 1 лепеш-
ку на сухой сковороде на среднем огне с обеих сторон
примерно в течение 20 секунд.
Положить лепешку на плоскую поверхность и выло-
жить сверху 3 ст. ложки фасоли, оставив края свобод-
ными. В центр лепешки положить 3 ст. ложки курино-
го мяса, сверху — слой авокадо. Сбрызнуть соком лайма.
Добавить 1/4 стакана салсы, измельченный салат-латук,
а сверху положить сметану. Свернуть лепешку рулетом.
Подать к столу сразу после приготовления, иначе лепешки станут мягкими.
Рагу из моркови и красной рыбы
Ингредиенты
3 моркови средней величины, 1 маленькая головка
лука, 1 помидор, 150 г красной рыбы (лучше семги) ,
по вкусу соль, черный перец и хмели-сунели.
Способ приготовления
Морковь почистить и натереть на крупной терке,
нарезать помидор и красную рыбу, лук мелко покрошить.
Поместить в чашу для риса и поставить на 35-45 минут
в пароварку. При желании за 5 минут до завершения
приготовления добавить приправы и соль.
Похожие вопросы
- Дайте пожалуйста рецепты 6-7 легких простых и быстрых салатов на день рождение!
- Хозяюшки, у кого мультиварки\пароварки\скороварки, помогите, пожалуйста
- купила пароварку скажите что и как в ней можно готовить дайте пожалуйста простые и интересные рецепты
- Манты в пароварке. Дайте пожалуйста рецепт мантов, которые нужно готовить в пароварке, желательно пошаговый рецепт.
- купили пароварку, вот прелесть, что вы в пароварке готовите? там конечно есть рецепты, . но еще бы
- Хозяюшки, пользуетесь пароваркой? Поделитесь опытом, пожалуйста!
- Хочу купить пароварку, только во не знаю какую...
- купила пароварку. хочу приготовить, что нибудь вкусненькое и полезное. Кто знает какой нибудь рецепт?
- Хочу купить пароварку. Стоит ли? Поделитесь отзывами и любим. рецептами
- Хочу купить пароварку. Какая лучше? + и - этого прибора? Поделитесь рецептами приготовления в ней блюд?