Продукты
Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 250 г
Сахар - 100 г
Сода - 1/2 ч. л.
Миндаль - 40 г
Смесь сухофруктов ( любая) - 300 г ( у меня: финики, сушёные китайские апельсинки)
Сливочное масло для смазывания формы - 20-25 г
Сахар для посыпки сухофруктов - 1 1/ 2 cт. л.
Приготовление
Соду положить в сметану и оставить на 15-20 мин.
Миндаль мелко натереть.
Форму от мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и выложить сухофрукты
Посыпать сахарным песком.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить сметану. Взбить.
Положить муку, взбить.
Добавить орехи. Перемешать.
Тесто вылить в форму мультиварки на сухофрукты.
Поставить программу "Выпечка" - 40 мин.
После сигнала открыть крышку и слегка остудить пирог. Чтобы он не прилип к дну формы, первернуть на решётку и оставить остывать.
Готовим в различных приборах
Подскажите рецептик тортика для мультиварки?
На мультиварка. ру много рецептов, а можете сходить в сообщество Мультяша на Леди. мэйл. ру - там опытные хозяюшки-мультиварочницы, подскажут)
Если у вас нет духовки, а хочется испечь торт, то вы можете замесить любое тесто для торта и приготовить в режиме Выпечка
Бисквит для торта "Сказки востока":
4 яйца
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
0.5 пакетика ванильного сахара
(стакан объемом 200 мл)
Яйца с сахаром подогреть на водяной бане до комнатной температуры и взбить миксером в пышную белую массу. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и все перемешать аккуратно ложкой, взбивать само тесто не нужно! Выпекать бисквит для торта в мультиварке панасоник 10 в режиме выпечка 60 + 20 минут.
Крем:
2.5 стакана молока
1 банка вареной сгущенки
1 ст. л. с горкой муки
70 г сливочного масла
Два стакана молока поставить на огонь и довести до кипения. В оставшемся молоке развести муку и ввести эту смесь в кипящее молоко, быстро, помешивая. Проварить крем до загустения, постоянно, помешивая. Убрать крем с огня и слегка остудить. Когда крем немного остынет добавить вареную сгущенку и сливочное масло, все хорошо перемешать или взбить. Крем готов.
Прослойка:
150 г чернослива
150 г кураги
Сухофрукты промыть, залить кипятком, воду слить и прокрутить по отдельности на мясорубке.
Сироп:
2 ст. л. сахара
50 мл воды
1 ст. л. коньяка
Все смешать. Поставить на огонь и варить сироп до легкого загустения, влить коньяк, упарить еще 1 минуту и выключить. Сироп готов.
Сборка торта "Сказки востока":
Бисквит разрезать на 4 коржа.
На первый корж распределить смесь из кураги, сверху аккуратно смазать кремом. Крема берем много, мы же его приготовили предостаточно. Люблю сочные и пропитанные торты.
На блюдо выливаем остывший сироп и на сироп кладем промазанный корж.
На второй корж выкладываем чернослив и смазываем кремом.
Третий корж просто крем.
Верх и бока торта хорошо смазываем оставшимся кремом. Мне удобно это делать ножом.
Свой торт я украсила мастикой. Кто любит грецкие орехи, можно обсыпать весь торт измельченными грецкими орехами и будет также красиво и очень вкусно! Мы такой торт тоже любим.
Торт в мультиварке "Сказки востока" получился очень пышным и вкусным. Мои оценили его по достоинству.
Мультиварка Panasonic 10. Мощность 490 Вт
4 яйца
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
0.5 пакетика ванильного сахара
(стакан объемом 200 мл)
Яйца с сахаром подогреть на водяной бане до комнатной температуры и взбить миксером в пышную белую массу. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и все перемешать аккуратно ложкой, взбивать само тесто не нужно! Выпекать бисквит для торта в мультиварке панасоник 10 в режиме выпечка 60 + 20 минут.
Крем:
2.5 стакана молока
1 банка вареной сгущенки
1 ст. л. с горкой муки
70 г сливочного масла
Два стакана молока поставить на огонь и довести до кипения. В оставшемся молоке развести муку и ввести эту смесь в кипящее молоко, быстро, помешивая. Проварить крем до загустения, постоянно, помешивая. Убрать крем с огня и слегка остудить. Когда крем немного остынет добавить вареную сгущенку и сливочное масло, все хорошо перемешать или взбить. Крем готов.
Прослойка:
150 г чернослива
150 г кураги
Сухофрукты промыть, залить кипятком, воду слить и прокрутить по отдельности на мясорубке.
Сироп:
2 ст. л. сахара
50 мл воды
1 ст. л. коньяка
Все смешать. Поставить на огонь и варить сироп до легкого загустения, влить коньяк, упарить еще 1 минуту и выключить. Сироп готов.
Сборка торта "Сказки востока":
Бисквит разрезать на 4 коржа.
На первый корж распределить смесь из кураги, сверху аккуратно смазать кремом. Крема берем много, мы же его приготовили предостаточно. Люблю сочные и пропитанные торты.
На блюдо выливаем остывший сироп и на сироп кладем промазанный корж.
На второй корж выкладываем чернослив и смазываем кремом.
Третий корж просто крем.
Верх и бока торта хорошо смазываем оставшимся кремом. Мне удобно это делать ножом.
Свой торт я украсила мастикой. Кто любит грецкие орехи, можно обсыпать весь торт измельченными грецкими орехами и будет также красиво и очень вкусно! Мы такой торт тоже любим.
Торт в мультиварке "Сказки востока" получился очень пышным и вкусным. Мои оценили его по достоинству.
Мультиварка Panasonic 10. Мощность 490 Вт
Похожие вопросы
- подскажите рецепт вкусных тортиков для мультиварки
- Хозяйки, подскажите Ваш опыт пользования мультиваркой!?
- Подскажите что приготовить в Мультиварке
- обладатели мультиварки! готовили ли вы там плов? подскажите рецепт плова в мультиварке, спасибо.
- рецепт в мультиварке. Подскажите простой рецепт в мультиварке. Побыстренькому приготовить мужу ужин;)
- купила мультиварку филипс Hd 3039, но макароны и рис получаются как каша, подскажите как правильно варить. Мультиварка
- Чем можно удивить родителей...подскажите рецептик))) ..подскажите рецептик)))
- творожный десерт в блендере, подскажите рецептик
- Подскажите простой тортик.
- Подскажите рецепты для моей мультиварки МАРТА МТ-1936)))Всем откликнувшимся заранее огромное спасибо!!!)))