Купила пароварку. Что в ней посоветуете готовить?

Я рыбу готовлю в пароварке, получается очень вкусно и полезно, в отличии от вареной, когда все полезное в воду вываривается. . Больше всего нравится семга и морской окунь в пароварке. .
Тефтели еще делаю, курицу на пару, рис, картошку

То же самое, что и на плите. Я готовлю рыбу, мясо, курицу, овощи, рис. Очень вкусно и удобно.

Куриные грудки очень люблю в пароварке) Острым ножом делаю кармашек, кладу туда сливочное масло с измельченным укропом. Масло по мере приготовления вытечет, но вкус передаст) Грудки сухими не получаются никогда)

у меня трёхэтажная "кенвуд" 10 лет на шкафу стоит. один раз испробовала- не понравилось. наложила на каждый этаж, как советуют- рыбу, рис и овощи, всё пропиталось друг другом, верхнее не проготовилось. . может вы и приловчитесь.

Проще всего - паровые котлеты. Подготовили, заморозили и на завтрак. Даже пельмени можно, но варить - быстрее.

не знаю, как насчёт дорогих пароварок
купила вставку-пароварку за 19 руб. и наслаждаюсь уже лет 5 -
входит в любую кастрюлю, готовлю в ней всё, кроме супчика -
перцы фаршированные, овощи на пару, котлетки пышные,
рыбку - птичку. И всем знакомым купила-подарила
по их просьбе. Но приживается она только у настоящих гурманов.

Бифштекс на сене. Pour la femme (дамский)

Казалось бы, что может быть вкуснее бифштекса с кровью? Быстро обжариваешь говядину на раскаленной сковородке, острым ножом отрезаешь большой кусок и, напрягая мощные челюсти, пережевываешь упругое кровоточащее мясо. Почему то большая часть прекрасной половины человечества не разделяет это мнение. Французские кулинары, представители нации известной своим неравнодушным отношением к слабому полу, создали дамский вариант этого блюда. Такое, что после него у девушек не пропадает желание целоваться.
Говядину готовят со специями на пару. До появления пароварки использовали керамический горшок с крышкой, наполовину плотно набитый соломой. Под солому заливали воду, выкладывали на нее мясо с травами и ставили в печь. Солома сейчас в дефиците, а вот пароварка есть почти в каждом доме. Так что я немного отступлю от первоначального рецепта.
Хорошо отбитый кусок говядины слегка посолил и поперчил. Солить перед жаркой мясо не стоит, но при приготовлении на пару это не важно. На дно чаши пароварки положил травы: базилик, петрушку и розмарин. У розмарина специфический запах и, по желанию, его можно заменить чабрецом или тархуном.
На зелень положил мясо, выложил на него такую же зелень и поставил готовиться, для начала на час. Очень важно, что бы мясо было не мороженое! Иначе оно не сможет впитать аромат трав.
Есть время заняться гарниром. Я приготовлю картофель пай и лук в кляре. Они чем-то похожи на сено, только гораздо вкуснее, по крайней мере, для людей. Одну картофелину я нарезал тонкой соломкой, а маленькую луковицу половинками кружочка.
Картошку сложил в дуршлаг, промыл холодной водой и обсушил. Лук посолил, перемешал в миске руками, разделяя на отдельные кусочки, посыпал столовой ложкой крахмала и еще раз перемешал.
В сотейнике разогрел пол стакана растительного масла, пожарил сначала картошку, а потом лук. Лук стоит обжаривать небольшими партиями и постоянно помешивать, что бы он не слипался. Степень прожарки можете выбирать на свой вкус. Лучше всего до золотистого цвета, это гарантирует, что продукты не будут горчить.
Вместо соуса, я приготовил салат из свежих овощей с рубленой зеленью и проростками фасоли, под соусом винегрет. Проростки любых семян содержат большое количество антиоксидантов, которые очень полезны для организма, особенно когда вы едите мясо.
Готовность мяса проверяется деревянной шпажкой. Она должна легко протыкать кусок, если он готов. Готовое мясо аккуратно вынул из пароварки и слегка обжарил, для придания более аппетитного вида. Вынимать и обжаривать мясо надо сразу перед подачей! После того как остынет, оно потеряет сочность. Так что если гости задерживаются, пусть дожидается их в пароварке.
Осталось красиво выложить и налить стаканчик вина. Нож для этого блюда необязателен. Ароматное мясо можно с легкостью разламывать вилкой. Гарнир, на вид, и вправду чем-то напоминает сено, правда очень вкусное. Ростки фасоли из салата помогут желудку быстро переварить съеденное мясо. Ваши дамы врядли откажутся танцевать, когда вы их пригласите, а может, согласятся и на поцелуй. Так что не забудьте гладко побриться.

Очень быстро и просто бульон, тушеные овощи т. е. овощное рагу всего минут за 20. тушеное мясо, очень быстро гороховое пюре, холодец, тушеная картошка с мясом, а самое вкусное - это плов в пароварке. Очень удобная кастрюлька, пробуйте и эксперементируйте и найдете Любимое Вами блюдо. Приятного Вам. А котлеты в пароварке приготовить нельзя, их лучше приготовить на пару в мантышнице, а не в кастрюле под большим давлением пара с герметически закрытой крышкой и маленьким отверстием для выхода пара. Удачи Вам.

Поздравляю с удачной покупкой! Пароварка хорошая помощница для женщины. В ней овощи не вывариваются, крупы - рис, гречка получаются вкусные и рассыпчатые. Главное, знаешь. что ничего не пригорит. Кукурузная каша, вообще сказка, её без пароварки проблема приготовить
На просторах инета много хороших рецептов, обязательно найдёте по своему вкусу



Удачи в кулинарных экспериментах!

Для начала распаковать бы неплохо: -)