подскажите пжалуйста скольк правильно добавлять воды в мультиварку 5литровую, для тушения

там же на чаше есть метки

а это смотря что тушить собираетесь. Обычно в рецепте пишут сколько воды лить. А если вам просто интересно сколько максимально продуктов можно положить в мультю, то ориентируйтесь так или по меткам на ведерке или банально 3.5 литра в 5 л кастрюлю.
и еще в мультискороварку воды лейте меньше, она в ней не выкипает совсем, а в обычной мультиварке (без давления) немного воды может выкипеть, учитывайте, хотя простую мультю всегда можно открыть и посмотреть блюдо, при необходимости добавить воды или бульона.

Смотря, что будете тушить, вода почти не выкипает

Всё кладите так же, как если бы Вы готовили в простой кастрюле.

Мясо с луком тушу вообще без воды, влага из продуктов превращается в подливу, капусту тушу без воды. Картошка с мясом и луком, буквально половина стакана. Один раз сделаешь, все поймешь сама.

Чуть больше половины и не переливайте

Если у вас чаша с разметкой, то смотрите по разметкам. Если разметок нет, попробуйте отмерить баночкой поллитровой или мерным стаканом. Если тушите густое блюдо, можете добавить на два пальца выше овощей, если суп, наливайте побольше. Посмотрите вот эта чаша подходит ко многим мультям, там удобные разметки нарисованы, удобные ручки чтобы вынимать горячие блюда. http://www.legkiy-byt.ru/index.php?productID=26667

Консультировалась с инженером-конструктором Поларис, так он сказал, что хотя бы стакан жидкости.