Подскажите,пожалуйста! Как правильно запечь курочку с картошкой в рукаве?Плита газовая:(

КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В "РУКАВЕ "

курица, весом 1.5-2 кг
1.5 кг картофеля
6 зубчиков чеснока
майонез
соль
красный перец
5 ст. л. растительного масла

Смешать масло, красный перец (по вкусу) , посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.
Картофель почистить, порезать довольно крупно.
Добавить майонез, немного посолить, перемешать.
Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.

КУРОЧКА С КАРТОШКОЙ В РУКАВЕ Категория: Рецепты » Вторые блюда

Ингредиенты
картофель
сухой чеснок
морковь

Хочу вам рассказать о своей палочке-выручалочке. Это рукав для жарки. В Украине покупала его под названием "Куряча сорочка". Ну до чего же удобная штука! Чего я в этом рукаве только не готовила - и курицу, и утку, и всевозможные рулеты, и рыбу. Всегда отличный результат и даже посуду мыть не надо! А подливка! Словами не сказать! Варим любой постный супчик и вливаем в него эту подливу-класс. Или варим отдельно рис (вермишель) , добавляем измельчённый чеснок и натёртую на мелкой тёрке сырую морковь. Заливаем подливой из рукава и доводим до кипения. Иногда я к рису ещё зелёный горошек добавляю. Получается королевский гарнир. Гости его просто сметают. P. S. На коробочке очень подробно написано как пользоваться рукавом и картинки есть. В Германии рукав продаётся в магазинах "Скряга" и стоит 1 евро.

Картошку режем дольками, солим, посыпаем сухим чесноком и перемешиваем с нарезанной тонкими колечками морковкой. Пробовала добавлять свежий чеснок и лук - не вкусно. Высыпаем это на дно рукава. Окорочка натираем солью и любимыми приправами (паприка обязательна! ) и укладываем на картошку. Закрываем рукав зажимами и в духовку, нагретую до 180 град. Я готовлю час с момента закипания подливы. Как только появится румяная корочка, уменьшаю нагрев до 140 град.

рецепты можно предыдущие.... а температуру.... на треть поверни ручку... годится

весьма вкусно и просто в исполнении