как вкусно запечь курочку в духовке? в рукаве или без?

Тут уже надо по вкусу выбирать.
В рукаве сочнее получается (и диетичнее)
На противне корочка румяная - красивей, аппетитней.. .
А можно компромиссное решение:
Когда курочка в рукаве готова, вынимаете противень на плиту и разрезаете рукав вдоль всей длины (будьте осторожны, не ошпарьтесь) , отгибаете его края, смазываете курочку сметаной или майонезом и еще на пяток минут в духовку.

Я вкусно запекаю и без рукава.
Солю и смазываю везде-везде
растительным маслом, потом
запекаю.

я запекаю и в рукаве и без

без рукава вкуснее

я цыпленка запекаю без рукава, смазываю майонезом, чтоб корочка получилась вкусненькая - и на противне, на пергаментной бумаге (чтоб не пригорало, не прилипало и мыть было легче)) ) запекаю при темп. 200 град около 40 мин - по корочке готовность увидите))

обычно делаю без рукава - но в рукаве удобней меньше мыть - можно добавить картошку, приправы, майонез или сметану и немного промариновать а затем запечь

мы в рукаве делаем)) ) с приправами..

Без рукава-это гарантия вкусной, золотистой корочки

без! Натрите солью,перцем и какими-нибудь специями(по желанию).Я очень люблю смазать ещё мёдом.Корочка получается сладенькой... просто объедение.Налить в на противень воду,поставить решетку,а на решетку положить курочку и запекать (если есть)в режиме конвекционный гриль.Один раз перевернуть. Мясо получается сочное с зажаренной ,хрустящей корочкой.Объедение!!!!

Я в фольге целиком запекаю. Как готова будет, можно сверху фольгу убрать и она запечется - будетс корочкой. еще можно смазать густой сметаной - цвет будет потрясающий.

Запекать нужно в рукаве для сочности и аромата, за 10-15 минут до готовности вынуть из рукава и поливать соком для корочки. В рукав добавить специи. Приятно вам поужинать

без рукава
так она более поджаристей и суше

А вообще все зависит от духовки, если она достойная то, как не запекай получится вкусно... ну и руки не мало важная вещ)